筷子对于大班幼儿来说并不陌生，幼儿园一般从大班（或中班下学期）开始让有而是用筷子进餐。在就餐中，我们发现幼儿使用筷子是存在不安全行为，如吃饭使用筷子敲击饭碗，用筷子叉馒头或别的食品吃，拿着筷子与小朋友打闹等现象，这些行为容易造成筷子戳伤幼儿的事故发生。为此，我们选择《筷子兄弟》这节安全教育活动。

      从幼儿现有的基础上，学会安全、正确的使用筷子。幼儿发现同伴使用筷子等残局时的不良行为，知道告诉老师。

    让幼儿安全使用筷子的方法：吃饭时不玩筷子，不把筷子咬在嘴里或放进鼻孔里，更不能把筷子当成武器和小朋友嬉笑打闹；吃饭时坐在固定的地方，不边走边吃，不拿着筷子到处走东；吃饭后，将筷子轻轻放回制定地方。

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                正确使用筷子的方法

下面是现在孩子使用筷子的情况：