娇杏

     文：一曲声声慢

   我97年调到新的工作单位之后，为了生活方便就住在单位上了。单位有一个两万多平方的大院子，一排排的房子之间有很多空地，下了班没什么事情，我就利用这些空地种了一些蔬菜。春天有菠菜、油菜、韭菜，夏天有芸豆、豆角、黄瓜，秋天有茄子、菜椒，冬天有白菜、大葱、胡萝卜……，菜园里一年四季都有收获，收获的蔬菜不光我们一家吃，同事们也和我们一起分享。

     因为平时吃水果经常把果子的核扔在菜园里，所以时间长了门前的菜园里就会长出一些小桃树、小杏树、小葡萄树、小杜梨树、小海棠树……锄之不尽，不胜其烦。后来我想，不如留着它，将来长大了结水果吃不是很好嘛，干脆就让它们随意生长。不过，这些落地种子自生的小苗有其先天不足，所以，有一些长了没多长时间就自生自灭了。能活下来的都是能用种子自生的小杏树、和几棵山桃树。这些果树需要嫁接才能保证品质，我就到周围村子里的桃树杏树上采了树枝做接穗进行嫁接，没想到顺利成熟了。

     俗话说，桃三杏四梨五年，枣子当年就还钱。没用几年桃树首先挂果了，可惜的是当初嫁接的时候没注意，嫁接的是秋桃品种，桃子长的倒是很大，味道也很甜，就是生长期太长，害虫太多。当时又没有专门买农药打，所以，当桃子长大的时候，一个个碧绿透红桃子已经被虫子钻满了流胶的虫眼了。还是杏树最招人爱恋，春天赶在桃树之前就开满了一树粉红的花瓣，杏花凋落之后随着嫩叶小小的杏子也悄悄形成了，用不了几天就“绿叶成荫子满枝”了。

杏树不像桃树那样爱招虫子，成熟也比桃子早得多，一般小麦成熟的时候，杏子也就成熟了。杏子成熟的时候成串的杏子把枝条压得垂下来，引来了各种鸟儿叽叽喳喳的欣赏。这些鸟儿之中喜鹊最可恶，它比人可精明多了，它飞翔在空中会最早发现熟的最好的杏子，毫不客气的下嘴把那个杏子啄得千疮百孔。杏子一般不会等完全成熟才采摘下来，而是在它八九成熟的时候就采摘，因为，杏子是很娇嫩的水果，完全成熟的时候果肉绵软不便运输，所以人们称杏子为娇杏。杏子采下来经过三天的后熟，就会变得又红又艳，绵软可口，清香扑鼻，远远就能闻到杏子的清香。成熟好了的杏子拿在手里顺着那条竖条轻轻一掰，一颗杏子就分为两半，杏核和杏肉自然分离。杏肉软糯异常，入口即化。清香四溢，回味无穷。

      杏树开始的时候能结十几斤，后来能结几十斤，杏子一般和小麦一起成熟，当四野里飘荡着小麦的清香的时候，娇杏也到了成熟的时候，每年我都会把采摘下的最好的杏子拿到办公室和同事们一起分享，看到同事们吃着杏子笑逐颜开的样子，感到特别幸福！

      去年我离开了原来的单位，同事们都说，放心吧，我们会好好照顾娇杏，来年请你回来品尝……前几天，有好几个同事打过电话来告诉我，今年的娇杏接的特别多，把树枝子都压得坠到了底下，现在已经采摘了一百多斤，请我快回原单位吃杏子。听到电话里同事们热情地邀请，我感觉就像吃了一颗那鲜嫩清香的娇杏，心里特别熨贴！

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