0605葡萄酒之旅

来纳帕自然是为了葡萄酒去的。
很早就听说这里是美国的葡萄酒主要产地,而且产量和质量逐年在提高,已经成为葡萄酒产业的新贵,也是美国市场葡萄酒消费的主要来源。
在国内尝试过纳帕葡萄酒,口感也很不错。
感觉上,美国人是在用现代技术和改进的手段方式酿造葡萄酒,质量和产量都很稳定。
很多人问我为啥会去纳帕。
有国内朋友,也有美国朋友。
他们觉得来美国有那么多好玩的地方,你们咋跑到这个有点特别的地方去了。
其实啊,在国内做旅行计划的时候就觉得后面几天没地方好去了。
当时没有细算,就把来回程机票订好了。
下船之后,除了黄石国家公园是确定计划的,其他都是可变状态。
接着在SF我们没找到感觉,Yosemite也就这样了。
要想打发时间,就在地图上找地方,又不能消费太高,又要有看点。
最后锁定纳帕。
下船之后,我们唯一连续住两晚上的地方,西黄石、纳帕。
纳帕距离SF很近,也就是1小时车程。
老二就为我们预订了三个酒庄。
三个酒庄各有特色。
原来想着喝酒不能开车,算算公共交通走遍三个酒庄很赶,纳帕打车好像也不是很容易,又让老二退了下午最后一个气泡酒的酒庄。
事后才知道,还好做了这个决定。
这几天纳帕白天都在30朝上。
今天更是达到35。
昨晚上就在测算,觉得大热天坐公交+步行,完全行不通,时间都花在路上了。
最后决定少喝口酒,还是开车来回吧。
早起,安安心心吃好早餐,驱车30分钟来的第一个酒庄,Castello di Amorosa,中文叫爱意酒庄。
老二在这里给我们安排了一个Tasting配一个Cheese Plate。
酒庄的特色就是古堡式样的建筑,照相很出片。又因为Amorosa含义,所以很受欢迎,在TripAdvisor上排名靠前。
Tasting一共五款酒,Cheese Plate是一纸盒各类芝士和各种火腿。
我们坐在古色古香的大厅里面,四面都是彩色壁画,很有点中世纪(不是那个黑暗的中世纪)的味道。
靠着脑子里面存着的一点点葡萄酒知识和葡萄酒单词,和招待我们的老先生沟通的还很顺利,老先生为我们介绍了好几种酒的特点,都还不错,最后选了两款酒,各买了一瓶。
随后就是在酒庄里面上下来回自由参观,老大说要我把喝下去的酒散掉一点。
其实这点酒真没事。
反正距离去下一个酒庄还有一段时间,就走走呗。
外面太阳下够热的。




下午的酒庄是Opus One,中文叫作品一号。
这可是全美大名鼎鼎的排名第一的酒庄。
进去品四款酒$200一个人。
老大一直嘀咕,这么贵的品酒,可以买好几瓶酒了。
来到现场,感觉就不一样,物有所值。
进大门口就高大上,需要我们在对讲机里和里面沟通,确认预约,才给你开门。
与前一个酒庄相比,这里品酒是在专用的品酒室,安静典雅,装饰简约大气现代,落地窗外,绿油油的葡萄园尽收眼底。
葡萄酒都是事先准备好的,三款酒的酒杯下都有标志年份的圆纸垫,酒杯上盖着精致的玻璃盖,用来保持酒的香气。
配三款酒分别有三种小吃。
按照指点,用每种小吃配上对应的酒,果然有不同的体验。
这真是把品酒做到极致了。
最后又尝试了这家酒庄的副牌Overture。
其实在国内的时候就看上这款酒了,买了二瓶。
这里的品酒师要收小费的。
一切搞定,品酒师带我们去了地窖。
上千个橡木桶排列整齐划一,颇为壮观。
里面还有些老照片,介绍了酒庄的历史。
美国本身就没有历史,酒庄的历史也就简单多了。




回酒店稍事休息,又去边上的outlet转转,直到商店打烊关门。
本不想去的,老大说闲着没事,开车三分钟就到,那就去吧。
去了又花钱呗。
老二买的那个Cheese Plate实在太Heavy了,晚餐就下了一晚方便面,凑合剩下的Cheese和火腿。
回来再减肥。
算算日子,还有四天就回到上海了。
这次出门,也没有肠胃的Homeness的需求,好像很适应。
感觉外面还没有待够似的。
明天继续Outlet逛逛,正好绕过旧金山的收费大桥。
很早就听说这里是美国的葡萄酒主要产地,而且产量和质量逐年在提高,已经成为葡萄酒产业的新贵,也是美国市场葡萄酒消费的主要来源。
在国内尝试过纳帕葡萄酒,口感也很不错。
感觉上,美国人是在用现代技术和改进的手段方式酿造葡萄酒,质量和产量都很稳定。
很多人问我为啥会去纳帕。
有国内朋友,也有美国朋友。
他们觉得来美国有那么多好玩的地方,你们咋跑到这个有点特别的地方去了。
其实啊,在国内做旅行计划的时候就觉得后面几天没地方好去了。
当时没有细算,就把来回程机票订好了。
下船之后,除了黄石国家公园是确定计划的,其他都是可变状态。
接着在SF我们没找到感觉,Yosemite也就这样了。
要想打发时间,就在地图上找地方,又不能消费太高,又要有看点。
最后锁定纳帕。
下船之后,我们唯一连续住两晚上的地方,西黄石、纳帕。
纳帕距离SF很近,也就是1小时车程。
老二就为我们预订了三个酒庄。
三个酒庄各有特色。
原来想着喝酒不能开车,算算公共交通走遍三个酒庄很赶,纳帕打车好像也不是很容易,又让老二退了下午最后一个气泡酒的酒庄。
事后才知道,还好做了这个决定。
这几天纳帕白天都在30朝上。
今天更是达到35。
昨晚上就在测算,觉得大热天坐公交+步行,完全行不通,时间都花在路上了。
最后决定少喝口酒,还是开车来回吧。
早起,安安心心吃好早餐,驱车30分钟来的第一个酒庄,Castello di Amorosa,中文叫爱意酒庄。
老二在这里给我们安排了一个Tasting配一个Cheese Plate。
酒庄的特色就是古堡式样的建筑,照相很出片。又因为Amorosa含义,所以很受欢迎,在TripAdvisor上排名靠前。
Tasting一共五款酒,Cheese Plate是一纸盒各类芝士和各种火腿。
我们坐在古色古香的大厅里面,四面都是彩色壁画,很有点中世纪(不是那个黑暗的中世纪)的味道。
靠着脑子里面存着的一点点葡萄酒知识和葡萄酒单词,和招待我们的老先生沟通的还很顺利,老先生为我们介绍了好几种酒的特点,都还不错,最后选了两款酒,各买了一瓶。
随后就是在酒庄里面上下来回自由参观,老大说要我把喝下去的酒散掉一点。
其实这点酒真没事。
反正距离去下一个酒庄还有一段时间,就走走呗。
外面太阳下够热的。





下午的酒庄是Opus One,中文叫作品一号。
这可是全美大名鼎鼎的排名第一的酒庄。
进去品四款酒$200一个人。
老大一直嘀咕,这么贵的品酒,可以买好几瓶酒了。
来到现场,感觉就不一样,物有所值。
进大门口就高大上,需要我们在对讲机里和里面沟通,确认预约,才给你开门。
与前一个酒庄相比,这里品酒是在专用的品酒室,安静典雅,装饰简约大气现代,落地窗外,绿油油的葡萄园尽收眼底。
葡萄酒都是事先准备好的,三款酒的酒杯下都有标志年份的圆纸垫,酒杯上盖着精致的玻璃盖,用来保持酒的香气。
配三款酒分别有三种小吃。
按照指点,用每种小吃配上对应的酒,果然有不同的体验。
这真是把品酒做到极致了。
最后又尝试了这家酒庄的副牌Overture。
其实在国内的时候就看上这款酒了,买了二瓶。
这里的品酒师要收小费的。
一切搞定,品酒师带我们去了地窖。
上千个橡木桶排列整齐划一,颇为壮观。
里面还有些老照片,介绍了酒庄的历史。
美国本身就没有历史,酒庄的历史也就简单多了。





回酒店稍事休息,又去边上的outlet转转,直到商店打烊关门。
本不想去的,老大说闲着没事,开车三分钟就到,那就去吧。
去了又花钱呗。
老二买的那个Cheese Plate实在太Heavy了,晚餐就下了一晚方便面,凑合剩下的Cheese和火腿。
回来再减肥。
算算日子,还有四天就回到上海了。
这次出门,也没有肠胃的Homeness的需求,好像很适应。
感觉外面还没有待够似的。
明天继续Outlet逛逛,正好绕过旧金山的收费大桥。
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