食物相克对照表

   1、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
    2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
    3、海带+猪血：同食会便秘。
    4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
    5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
    6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
    7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
    8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
    9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
    10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

    11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。
    12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。
    13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
    14、牛肉+红糖：同食会引起腹胀。
    15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
    16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
    17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。
    18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。
    19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
    20、墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。
    21、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。
    22、狗肉+姜：同食会腹痛。
    23、马肉+木耳：同食易得霍乱。
    24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病。
    25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
    26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。
    27、菊花+鸡肉：同食会中毒。
    28、小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。
    29、蛇肉+萝卜：同食会中毒。
    30、鲫鱼+冬瓜：同食会使身体脱水。
    31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。
    32、黄豆+酸牛奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
    33、鳖肉鸭肉：同食会便秘。
    34、海蟹+大枣：同食容易患寒热病。
    35、田螺+蚕豆：同食会肠绞痛。
    36、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
    37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。
    38、冰棍+西红柿：同食会中毒。
    39、鳖肉+兔肉：脾胃虚寒者忌食。
    40、鲫鱼+猪肝：同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
    41、烧酒+黍米：同食会引起心绞痛。
    42、牛肉+橄榄：同食会引起身体不适。
    43、羊肉+竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
    44、香蕉+地瓜：同食会引起身体不适。
    45、乌梅+猪肉：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
    46、杏仁+猪肉：同食会引起肚子痛。 

    47、虾皮+黄豆：同食会消化不良。
    48、田螺+木耳：同食会中毒，可以用莲房治疗。
    49、芹菜+鸡肉：同食会伤元气。
    50、兔肉+芹菜：同食会脱水。