昨天湖南益阳的一个邮寄订单反馈说接到的三种曲奇只有红糖核桃饼还好，剩下的全麦黑芝麻饼和玛格丽特都碎的不成样子了，昨天在淘宝的留言上还看到了丫丫雨的留言，也是寄给她的红糖核桃饼碎了，让我注意加强包装，我想联系她再给她补寄一份，她的只是寄到东莞，按理说很近的，不短为什么也碎了，这让我很苦恼，人家那么信任我买我的东西，可是却在邮寄过程中出现了这样的问题，除了给重新补寄一份以外，不得不再想怎样加强包装的事。湖南按说也不算远，我之前寄到过重庆、上海的都有，都反应一点没碎，这才让我有信心开通外地邮寄，结果却是这样。唉，做点事情真难。

    这周博客都没有更新过，因为这周的单特别多，天气又热，每天做完东西以后都懒得再动。最近一口气做了四个蛋糕，天气又热，所以有些过程图都没有拍。做蛋糕装饰对于我来说是有一定难度的，每次装饰蛋糕前都有小小的压力，因为不知道最后完成的蛋糕会是什么样子，毕竟没有专业学过，只能在网上和书上找些图片参考，再结合自己的蛋糕来做调整，不过每每看到装饰出来的蛋糕还过得去时心里也着实会高兴一阵子。尤其是送给吃蛋糕的人还能得到不错的反馈时，对我更是一种小小的激励，这可能就是自讨苦吃吧，总是想挑战一下自己，当挑战成功时自然会有一种欣喜。

7.取出冷藏好的蛋糕，做最后的表面装饰即可。我另外打发了100克淡奶油，做了五星周边的星形围边，然后在里面根据自己的喜欢进行装饰，最后在水果上面抹一层镜面果膏，以防水果变色，没有的话可用QQ糖加一点水融化代替镜面。