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雪茄的正确吸法及拿时的姿势

(2011-09-06 13:15:47)
标签:

杂谈

分类: 美食
在雪茄被发现之前,它本身的特性和用途不被欧洲文明社会所熟悉。雪茄的礼仪最早要追溯到古代印地安人用雪茄来祭神、治病,它也象征着酋长的权利。哥伦布发现新大陆后,把雪茄作为宝贝献给了当时的西班牙国王,而西班牙国王作为一个王者又赋予了雪茄很多的礼仪。经过五百年的发展,形成了独特的品尝雪茄的礼仪。

        雪茄礼仪主要可被划分为两种礼仪,其中一种是意境上的礼仪,源于西班牙国王和古巴酋长们对雪茄的尊敬,他们认为雪茄是一种神奇的、具有魔力的东西,把它视为神灵。所以在古巴至今有两句话可体现这种意境上的礼仪-----“感觉自己是世界之王,抽雪茄是王与神灵的交流”,“吸完雪茄后不要捻灭------让它体面得死去”。另外一种是行为上的礼仪。若干世纪以来,雪茄烟一直或多或少地被认为是一种奢侈品,所以人们给予了这种产品许多后天的礼仪。特别是在品尝雪茄过程中的礼仪,因为它是一种瞬间的奢侈品。包括以下几方面:

        一、场合 在高贵典雅安静的场合下,雪茄客们所能表现出的是王者的霸气和城府。

        二、着装 绅士般的高雅着装。

        三、专业侍者及工具 茶有茶道,酒有酒艺,而雪茄也有其本身独特的仪式-----开烟仪式(Habanosommelier).开烟仪式的表演者叫雪茄侍者,他也是绅士着装。步骤基本如下:

第一,要为客人挑选一支完美的雪茄。因为雪茄都是手工制作的,每一支都不可能一样,所以要精心挑选。

第二,要按客人品尝雪茄所需求的时间来选择雪茄。因为雪茄有不同的口径、长度和燃烧时间,所以要按所需时间来选择雪茄,否则就会浪费时间或着浪费雪茄。

第三,雪茄侍者应使用雪茄专用工具来开烟。其中可用三种方法:第一种方法是用烟刀、烟剪或打孔器烟。首先雪茄侍者要用雪松木条来点燃雪茄,因为不能用自己的口吸或吹雪茄。点烟的过程要持续一分钟。在这一分钟内,雪茄侍者要与雪茄客就雪茄进行交流。在雪茄均匀受热后,雪茄侍者要拿着雪茄在空中飞舞而达到助燃的目的,最后把点燃的雪茄交给雪茄客。第二种方法是雪茄客用自己的器具开烟,自己选择开烟工具-----使用烟刀、烟剪或打孔器,切勿使用牙签来代替。还有一种方法是使用雪茄专用喷灯或雪茄专业火柴,切勿使用普通打火机或火柴代替。

四、持雪茄的姿势。对于男士,雪茄应固定在拇指与其他四指之间,拇指在下,其他四指在上。吸雪茄时候,利用四指均匀转动雪茄使雪茄在收到气息的时候燃烧均匀,避免雪茄燃烧部分呈不完整状态,雪茄燃烧的均匀可以界定雪茄客的技术。还有一种持姿势为雪茄为:雪茄用食指和中指的指关节夹住,注意:它区别于食指与中指夹香烟的姿势。此种姿势更适于小雪茄或大雪茄燃烧以后更燃烧点更接近口腔,此时雪茄的长度已经没有四指持握雪茄的长度。以上两种持握雪茄的姿势是基本与通用的姿势,注意要让手指自然的持握。

而对于女士,姿势和男士的前种姿势大同小异,雪茄也是固定在拇指与其他四指之间,拇指在下,其他四指在上。只不过小拇指微微翘起。除了上述的姿势,切勿使用其他的姿势。

五、吸雪茄本身是一个舒缓的、呼与吸极有节奏得交替进行的过程。所以请切勿带着紧张或急躁的情绪吸雪茄。同时避免手舞足蹈,以免烟灰掉落在衣物上,雪茄的烟灰一般有四到五厘米长,且为白色。

六、要有雪茄专用烟缸。

七、吸雪茄通常有两种风格。一种为硬汉型:用牙咬住雪茄,把它叼在嘴里,甚至说话时也叼着。这种风格大概与个人的性格特点有关。另一种为绅士型:只有在吸雪茄的时候才把它放到嘴里,其他时间都握在手里,就象王者手中的权杖,

八、吸完雪茄后不要捻灭它,让它体面地死去。

雪茄比香菸粗大,当然拿的方式也有讲究
抽菸是一种习惯,随意怎麼都行
雪茄是一种享受,过程当然是绝对的重要

抽雪茄一般的拿法有两种,不过都是要用到拇指、食指、中指,三根手指
第一种,拇指在下,食指中指在上,只有指腹捏住雪茄一样的握法
是属於优雅绅士型的握法
第二种,拇指在下,食指在上,中指在下
握得比较深,利用第二第三指结,扣住雪茄,比较稳
是属於权力欲望较强的前是握法
看你喜欢哪一种握法,自己选择
第一种,方便你在享受雪茄的同时,转动雪茄,让其燃烧均匀,得到更好的香气
第二种就是稳,但是不方便转动

抽雪茄是不用吸进肺里的,只在口腔内就呼出,
或是经咽喉转由鼻腔呼出,都是闻它的香气与品尝他的口感的
雪茄的燃烧要均匀,不可以抽到一半,燃烧圈就已经倾斜了,
而燃烧圈的烟灰,也要一圈一圈的,段次平均,不要有大小圈,或是有焦黑色的出现,都会影响口感

抽雪茄菸灰不要急著弹,一般都会续留到两公分左右的长度
这时的火星属於闷烧状态,可以把香气锁住,
约三到四公分以后再弹掉,重新续留
当然,如果你功夫好,能留长一点也可以,
但是太长,也没多大意义,味道也不好,焦油味就会变得明显了
所以最多五公分以上就要弹掉了

雪茄有分前中后段的香气,各有不同
不同的雪茄,不同的人有不同的习惯爱好
这就要你自己去体会了。
希望这些能帮得到你

不要在户外抽雪茄,太浪费了!

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