家用灶台主要分气或者电灶台。

常用的气灶台如下图 。

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电灶台常见的2类。一类是突起的，长得象蚊香圈儿似的。

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另一类是灶台是平面一体的。

电磁灶台属于电灶台一种，如果气灶台要一台$800的话，那么电磁灶台要一台$1800（成本较高是一个弱向）。电磁灶台与灶台是平面一体的普通电灶台从外表上看不出什么实质区别。电磁灶台如下图：

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由于是电磁感应加热的原理，使用器皿必须是具有吸铁性金属底盘的器皿。电磁灶台表面安全、不会产生热量导致烫伤。平滑的表面也易于清理和维护。更重要的一点是节源，避免不必要资源的浪费，加热速度快，用电磁炉烧开一锅水的速度比其他方式煮沸的快近1倍。