加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

小宝最爱喝的鱼骨汤

(2011-10-18 13:27:24)
标签:

美食

鱼骨汤

小宝

油盐

俩鸡蛋清

分类: 偶家厨房

小宝每次可以喝完一大碗,鱼头最会吃,鸡头她也爱吃。昨天下午放学,她同学的妈说,你家的真是瘦啊.妈呀,第一次听到这么直接的话。好像我是懒得,不给孩子吃好喝好。不过,也得反省,小宝一日三餐在幼儿园里吃,营养好不好不说,主要她胃口小吃得少,要想想办法让孩子多吃点。

成品:鱼骨汤 

没对好焦,咋成了这色,本来是很白的。

http://s16/middle/61fc0698haf8baba250bf&690

整条鱼,好像是叫鲶鱼。让卖家把肉和骨分开。我不喜欢吃这种鱼,但只有这鱼,头大,脸上肉多。
http://s8/middle/61fc0698haf8bd73d07d1&690

把肉弄下来,煎成鱼饼给小宝吃。

剁吧剁吧,剁到手酸了。加姜末、小葱花、俩鸡蛋清、少许面粉。然后再拌匀到不能再匀了。

http://s13/middle/61fc0698haf8c1952452c&690
豆腐和白萝卜再加几片姜片.
http://s8/middle/61fc0698haf8bb4a24787&690
煎到可以闻到香味的时候,就可以加水进去。加冷水或热水都可以煮出乳白色的汤。
http://s11/middle/61fc0698haf8c891ef0ef&690
煮开了以后加入豆腐和萝卜
http://s16/middle/61fc0698haf8c3bc9c044&690

都加入后煮开,开小火煮十分钟后加盐,差不多二分钟就可以吃了。
我做菜,除了油盐还是油盐,而且都是少许.刚开始某人吃不惯。我说,吃我做的菜,不管是什么味,好吃不好吃都开心的吃。后来,可能都习惯了,连小宝都会说,妈妈你做什么都好吃,外面的都不好吃。偶的娃就是不一样,很给力的夸奖她娘。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:2011.10.17
后一篇:贴心礼物
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有