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育儿小乖乖第一次做花卷 |
这个星期六、星期天冷空气到来,天气寒冷且还下着小雨,我们只好宅家啦。好郁闷哦,休息天不能带孩子出去玩,小宅女能搞点什么新花样呢?
早餐圆圆吃的是牛肉面条,而我们吃的是孩子爸买回来的香葱花卷。好久没有吃花卷了,感觉真的好好吃,吃着吃着,一个念头瞬间产生:宅家不能外出,何不在家学着做香葱花卷呢,材料刚好家里都有。
说干就干,马上行动。家里刚好有半斤面粉,由于是第一次做花卷之类面食,开面粉时,我一下放太多水,面粉全部放完了还太烂。有什么办法补救呢,加点奶粉吧,加上奶粉后,感觉面团还是太烂了。这时圆圆也对面粉产生了浓厚的兴趣,跑过来在不停地说:“妈咪妈咪,我也要包饺子。”我向她解释说:“这不是包饺子,我们今天是做香葱花卷,好不好呀。”圆圆也开心地拍拍着手说:“好哦好哦,我也搓搓面粉。”由于面团开得太烂,只好叫圆圆爸到楼下超市再买一点面粉回来补救。看来是我和小乖乖的诚心感动了上帝,重新加一点面粉之后,揉的面团还是象模象样的哦,看着那发好的面团,感觉应该会成功的,我心里真是比喝蜜还甜哦。
闲话少说,还是看图说话吧。
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小乖乖圆圆见妈咪用刀切面团,她也要用刀切。安全第一,灵机一动,就给了她这把非常好用的“美容面膜更”来切,好用不?
http://s5/middle/61fabd19h9732e9730894&690看一下,宝贝的认真劲。
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看,面粉是这样搓滴,好柔软哦。
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还得用这棍子来擀哦。
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瞧,我擀得多认真,动作要慢,要用力哦,边做还得边拍照见证哦
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好,接下来小乖乖圆圆来介绍香葱花卷的做法。
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一、先是把发好的面团用擀面棍把面粉擀平擀薄啦。
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二、把香葱花涂在弄薄的面团上面,然后再慢慢把面块卷起来。
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三、用刀轻轻地切卷好的面条,再上锅蒸大约十分钟。
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看,这是第一笼的香葱花卷,样子还不错吧,只是有的裂开了肚子,呵呵。
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这是小乖乖我亲力打造的四个小宝贝哦。爸爸说非常好吃,非常好吃。
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这是第二笼刚上锅的香葱花卷,样子比第一笼漂亮吧,这是小乖乖圆圆在妈咪的指导下切的哦。
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出锅的第二笼香葱花卷,是不是做了美容,瘦身了呀,小家碧玉,呵呵。
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香葱花卷做好了,还得做好清洁工作哦,自己能做的事自己做,用抹布擦桌子,小菜一碟。
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擦好餐桌,还得擦一下手上的面粉哦。汗,真多,真难擦去哦。
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看,我的抹布多干净、小手多干净(臭美)。
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这是我做的香葱花卷,好香滴,好好吃哦,亲们,也来试试哦。
这就是我小乖乖圆圆第一次做香葱花卷的全记录,其实也是妈咪第一次做哦,爸爸说要想吃上第二次,是不是要等上多少年,是不是等到他心(胃)痛呢,呵呵。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif