韩起：技击实战与“心跳气喘”

  一个绕不开的问题：人为什么要有心跳、呼吸？

十几年前，我徒弟小Z跟我说，他每次跟人动手都心跳加快、呼吸急促，自己想控制也控制不住。我说：这很正常，也是技击所必需的。

小Z早先痴迷玄虚拳术，后来虽然因为一无所得，心灰意冷之下转到我这儿来练“对抗+身体素质”的笨功夫，心里并未完全放下对神功绝技的向往，那天他就跟我交底说，他还是有点迷那种打斗如遛弯的神拳，打起来跟逗小孩似的，心跳如常，大气不喘一口------

我被他说乐了，甩给他一句：异想天开！

欲搞清打斗为什么会伴随着心跳加快、呼吸急促，而且是必需的，首先涉及到一个最基本的生理学常识，即：人的心脏为什么要跳动？肺为什么要呼吸？

了解了这个基础知识，问题也就豁然开朗。

我们知道，人体这架机器很难伺候，它没有一丝奉献精神，你每让它动弹一下，它都要“收费”——给它提供能量。小动、慢动，譬如健身跑等有氧运动，需要能量，氧化能；大动、快动，譬如举重、短跑、摔跤------，需要以无氧为主的混合供能。

人没有不需要能量的时候，哪怕是坐着不动，也要耗能，心跳（心肌收缩）需要能量，喘气（呼吸肌收缩）需要能量，大脑细胞运转需要能量，连维持坐姿（相关的肌肉做等长收缩）也需要能量------

人体除了“吃喝”能量之外，它还“排泄”，这一点跟人是一个德行，既要吃喝又要拉撒。肌肉吃喝拉撒的过程，即“能量代谢”。二氧化碳、水、尿素------都是它的代谢产物。

是谁把营养送到譬如肌肉嘴边的？血管里的血（动脉血）；又是谁把肌肉吃喝和干活时排泄的二氧化碳、水、尿素等运送到肺、肾、皮肤排出体外的？还是血管里的血（静脉血）。

血，既然承担着运送营养、转走废料的工作，它就无时无刻不在流动（不流动怎么运输营养和废料？）。而要想让血流动，心脏就得干活：泵血（心脏不泵血，血液自己可不会川流不息地循环），泵血即心脏收缩、舒放，一收一舒为一次心跳。

再来说喘气（呼吸）。人体的组织器官——譬如肌肉，血把营养物质（如葡萄糖），送到肌肉嘴边，肌肉把葡萄糖吃下去合成为肌糖原，无奈肌肉仅是把肌糖原贮存下来，要想让肌肉干活，还得给肌肉供氧，氧与肌糖原搅和在一起来一场有氧氧化，生出一种叫ATP（三磷酸腺苷）的能源物质，肌肉才肯收缩干活。氧呢，是由鼻、咽、喉------吸入肺，然后进到血管，再被动脉血与营养一起运送到肌肉嘴边（在毛细血管交给肌肉）

肌肉干活，斤斤计较得很，你要让它干活快一点、挑的担子重一点，对不起，就得给它送来更多的氧（包括营养），无奈呼吸系统能提供的氧数量有限，不是肌肉需要多少、呼吸系统及血液就有本事吸入、运送多少，就是说，有氧供能不足以驱动肌肉做剧烈的运动。怎么办？只好启动另一套供能系统——糖酵解系统；如果让肌肉干最重最快的活儿，譬如加速、快速启动、发重拳重腿、举起极限重物等等，还必须去启动第三套供能系统——磷酸原系统。糖酵解和磷酸原这两套系统无需氧就能产生能量——像举重、格斗、短跑等等无氧运动，即是以糖酵解和磷酸原为主的混合供能。

无论是有氧供能还是糖酵解、磷酸原供能，其过程都会产生出二氧化碳和水。糖酵解还会产生乳酸。这些废料也是经过毛细血管送回血液（静脉血）。只不过乳酸不会像二氧化碳、水、尿素那样能够排出体外。

人无论是坐卧、遛弯、狂奔、打斗、拼刺刀------，其能量代谢与血液循坏、呼吸，都是遵循上述过程。

下面我来简单描述一下人从坐着不动到慢跑再到狂奔，其心跳、呼吸与能量代谢的变化，等简述完，老少爷们儿也就大致明白，人何以会在打斗的过程心跳加快、呼吸加深加快了。

心狂跳、气急喘是为了给你的快拳重腿提供能量

譬如一个30岁的小伙子，他坐在椅子上玩手机，随便测一下心率，发现心脏大约一分钟跳70次（心率的正常范围在60～100次之间，耐力性运动员可能会低于60次）。

小伙子想跑跑步，于是从椅子上站起来。开始是慢跑，几分钟之后测了一下心跳数，发现心率从坐着时的70次增加到120次。他感觉还行，就加快了跑速，这时心咚咚跳了，一测，心率又长了，增加到160次。他觉得自己仍有潜力，继续加速，狂奔起来，直至无法跑得再快，此时他心跳得更厉害，心快要跳出腔子，一测心率，高达190次（甚至更高）。

他的呼吸也随着奔跑速度在加深加快，直到要喘不过气来。

也许有人问：小伙子能不能在玩命快跑的同时控制心肺，不让心跳、呼吸那么剧烈而保持在如同遛弯一样的平稳状态呢？就像当年我徒弟小Z所向往的：在打斗中，拳脚极快、极重，躲闪极迅速极敏捷，而人气不长出，心不快跳，仿佛闲庭信步一般？可以吗？

对不起，做不到。时至如今没发现有人能如此神奇。

人由慢跑到快跑，对于参与运动的肌肉来说，是由比较慢的收缩变为比较快的收缩，也即肌肉工作的强度增加了。工作强度增加，意味着肌肉需要更多的能量供应（也产生更多的代谢物）。

前面说过，肌肉需要的能量是由血液送来的营养物质转化而成，那么，要解决肌肉突然增加的饭量（能量），从理论上说，有两个办法：其一，增加人体内的血量。假如能在瞬间造出多十倍的血（同时把血管的直径扩大数倍），血量暴涨、血管巨粗，血液循环能携带的营养不就水涨船高、翻了好多倍吗？其二，提高血液流动的速度。哪怕血液的总量不增加，只要把流动速度提上去，让它流得飞快，血液在单位时间运输的营养总量自然会大大地增加。

事实上，血液也确实有这种倾向——当然瞬间多造出十倍的血是妄想，不过，人在安静状态下，有一部分潴留在肝、肺、腹腔等处不怎么参与循环的血（贮存血量），在人做剧烈运动时，会被调动起来，加入到循环的血液大军，如此来循环血量增加，提升了携带营养、氧还有废料的数量。

令人遗憾的是，这部分被调动起来参与循环的血量不很多，一般人也就增加10%左右，运动员会好一些，能增加25%～30%以上（要说，是够可观了），无奈，对于肌肉因饥渴而大张着的嘴巴来说，仍是杯水车薪。

怎么办？人体依靠的主要是第二个办法：提高血流速度（同时提高心脏每一次收缩泵出的血量——每搏输出量），虽然每100毫升血能携带的营养、氧（还有废料）数量不变，但是血流动的速度快了，由最初的一分钟循环70圈提升到一分钟120圈、160圈、190圈，这么一来，血液在单位时间内给肌肉提供的营养、氧（还有运走的废料）的总量，不就大大地增加了？

要想让血液快速地流动，不用说，心脏必须多干活，增加收缩次数，也就是说心率要增加——心脏不增加搏动次数，血液如何能够提高流动速度？

所以说，我们不但不该责怪心跳气喘，相反还要感谢它们。心跳加快、呼吸加深加快，是为我们服务的，是给剧烈收缩的肌肉运来足够的营养和氧（同时运走代谢物）。要知道，肌肉的剧烈运动，会使其代谢率增高到安静时的100倍。

快速的出拳踢腿、快速的躲闪、快速的下潜抱摔------与快速的奔跑一样，都是肌肉做快速的收缩，故而人在打斗中必须要心跳加快、呼吸加深加快。

与此同时，心跳气喘还不受大脑控制，并非你想让心脏跳多少下它就跳多少下。

打斗中的心跳气喘，不受大脑支配

大家皆知，人的任何一项活动，无论是眨眼、说话还是呕吐、排便------无一不受神经的支配，心跳、呼吸、肌肉收缩自然也不例外。只不过，有些活动受意识支配，肯听命于大脑这种高级中枢神经，而有些活动，如心跳、呼吸、发汗、勃起等等，基本不听大脑的指挥，意识管不了它们。

很多爱好运动的人都知道交感神经、牵张反射这两个词儿。在打斗、短跑时心跳加快、呼吸加深加快，主要就是交感神经和牵张反射捣的鬼（应该说是它们的贡献）。

先说交感神经。交感神经起自脊髓（这里是它的指挥部、中枢），一路蜿蜒连到心、肺等等器官上。凡中枢在脊髓的，都是低级中枢，具有极大的自主性，爱自行其是。交感神经即如此，肌肉收缩一加剧，它就兴奋，同时引发心跳加快、呼吸急促、血压升高等等一系列反应，其目的在于，适应因剧烈运动而暴涨的能量代谢的需要。当其时，纵使你不愿意让交感神经兴奋，它也不听你的，将在外、君命有所不受啊。

牵张反射也是这副德行——牵张反射对于心、肺来说，叫做“本体感受性反射”，有不少读者都知道，“反射”一词在此的意思，就是不受大脑指挥。肌肉一收缩，心率、呼吸立马加快（加深）。

能影响到心跳、呼吸的神经因素当然还有还多。此外心跳、呼吸还受到体液的调节，在此从略。

应当说明一下的是，呼吸的独立性比心跳弱一些。一方面，产生呼吸的呼吸肌——如膈肌、肋间肌，其神经：膈神经、肋间神经，其指挥部在脑干，属于比较低级的中枢，具有自主性，如把动物脑干以上的部分切掉，动物仍能保持正常呼吸，证明呼吸可以脱离大脑正常进行。

可另一方面，膈肌、肋间肌属于骨骼肌。有很多人所知，凡是骨骼肌就不能摆脱大脑对它的干预，这一点有别于心脏和血管，心脏、血管是由心肌、平滑肌等等构成的，不含有骨骼肌的成分。大脑基本上无法对心肌、平滑肌直接发号施令（肌组织分骨骼肌、心肌、平滑肌三种。大众平时说的“肌肉”，准确的称呼叫骨骼肌）。

人唱歌、吹笛子等等，能够依技术要领憋气、调整呼吸节奏什么的，这即是大脑调控呼吸肌的结果。不过在剧烈的运动中，肌肉由于耗氧量剧增的缘故，使大脑对呼吸的直接干预大为减弱。

大脑对心跳快慢、呼吸急缓缺乏指挥权这一点，在提醒着我们，在打斗中，如果有谁既想要拳脚飞快狠重、躲闪迅急灵敏，同时又想把心跳、呼吸调控在遛弯散步的平稳舒适状态，实为一厢情愿。这跟你是练八极拳、泰拳还是练大成拳、摔跤、形意拳的------没有关系。

只有放缓拳脚速度、力度，才能降低心率、呼吸

打斗中，肯乖乖听命于你的是动作的快慢、力量的大小------，因为动作的快慢即肌肉（骨骼肌）收缩的快慢，力量的大小即肌肉收缩所能输出力量的大小。如前面所述，骨骼肌是大脑的乖儿子，他最听大脑指挥。

想让急剧跳动的心脏放缓、想让快喘不过气的肺舒服点，好办,把你的拳脚膝肘步法下潜------等等的动作放慢下来、踢打的力度降低下来。你动作速度慢了，骨骼肌的收缩就跟着慢下来；你不发出爆发力，骨骼肌就不必在最短的时间发出最大的力量。

骨骼肌放慢了收缩速度、减弱了在短时间内发出的力量，意味着骨骼肌需要的营养、氧及代谢的废料随之减少——能量代谢减弱；能量代谢降下来，则血液不必再携带那么多的营养、氧、代谢物运来运去；血液的运输任务减轻，血液的工作随之减轻，不用再飞快地流动，血液流动如常了，心脏也就终于获得了喘息，再用不着拼命地高频率地搏动------

所以，欲要闲庭信步地去打斗，没有别的办法，去把自己的拳脚膝肘步法下潜------统统地放慢放轻。

有人抗议说：我把所有的动作放慢了速度，还怎么打斗？不光剩下挨打了？

没办法，想在打斗中追求遛弯状态，你就得准备挨打。

而想要快拳重腿、快速的移动，你就得接受心剧跳、气大喘。

二选一，没有其它的选择。

当然，如果你是职业拳手，去打没练过的普通人，由于对手实力太差，难以构成职业拳赛那般的强烈冲击，你和他对峙时，你的心率、呼吸会降低很多。不过，打斗一旦开始，只要你做出快速移动、快速出拳踢腿、爆发力、快速的组合动作——即肌肉快速收缩、大功率的输出，由磷酸原、糖酵解系统来给你供能，则你心跳、呼吸仍会出现明显地加快、加深（弱于职业拳赛），只不过由于你技高一筹，打斗往往十秒、二十秒即告结束，使训练有素的你感觉不到什么不适和疲劳。

但如果你是个一天只练一个多小时的爱好者，就算了。