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如果你也是甜食爱好者，那么一定会爱惨了花生酥糖。

它把花生、白糖、麦芽糖巧妙地结合到一起，经过反复折叠，形成薄如宣纸的无数层糖酥。轻咬一口，瞬间便化成千万片，融于舌尖。浓郁的花生香气和甜蜜蜜的滋味，足够回味许久许久。

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花生酥糖源自于河北唐山的滦南县司各庄，河北的小伙伴都是从小就吃着这种小零嘴长大的，而特色食材店“山栗爸爸”的掌柜、在河北出生长大的景东宁便是其中一员。

景东宁说：“以前只有过年的时候才吃得上酥糖，虽然已经酥成渣儿，几个孩子还是围着把剩下的一点儿渣渣舔完。那点意犹未尽，一直甜到心里。”而现在，景东宁的小女儿也爱极了这种甜丝丝的小零嘴，因此也让他要下定决心做一款健康又美味的花生酥糖。

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花生酥糖的制法可谓简而不易，虽然只取花生、白糖、麦芽糖这三味，熬制后反复折叠起酥，但是每家每户的手法才是致胜的法门。而经常买到的花生酥糖，都是甜得发腻，啖几口便不再想吃下去，因此景东宁把“减糖”列为了研发的重点。

经常做烘焙的朋友一定知道，点心减糖不是那么容易的事，糖太少会影响酥松口感，糖太多又吃着甜腻，制作的过程如同“走钢丝”。景东宁找来了这家酥糖厂，历经无数次试验和失败，终于研制出“低糖的极限”。

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加上全部用料都力求最优，山栗爸爸的这款花生酥糖，真正做到了酥而香浓、甜而不腻。正因为店家“舍得放料”，在下厨房办公室，这款花生酥糖一开封，花生香气便能越过好几个工位飘到同事们的鼻子里。

而且，花生酥糖的生产过程中，未添加任何色素、香精、防腐剂，每一枚酥糖都是花生味道的精华，绝对可以放心吃。

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有点微饿的时候，嘴馋了的时候，看剧无聊的时候——无论何时何地，打开一枚花生酥糖，轻轻咬一口，那股夹着麦芽焦糖味的花生浓香，一定会给您带来超大的满足感。

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每块花生酥糖都有独立的充气小包装。不用担心酥糖秒碎成渣，随吃随打开，也更加干净卫生。

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除了原味的花生酥糖之外，店家还推出了黑芝麻口味。香郁的芝麻搭配原香的花生，简直美味到了极点！

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厨友@ご紫水晶ご 评价道：

有小时候的味道，好好吃

厨友@MS-WY 评价道：

之前有试吃过，very good ,甜而不腻满口回香！

厨友@躺在水里的虾 评价道：

不很甜，口感酥软棉，一尝就知道和普通的花生酥不一样。还送了栗子赠品。非常好！

厨友@萝卜特~美 评价道：

甜度刚刚好，第一次吃是同事从唐山给背回来的，隔了几年又吃到了正宗的味道，开心~ 

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山栗爸爸 | 低糖无添加手作花生酥糖 400克/罐

原味/黑芝麻味

1罐，37.9元包邮（原价41.9元）

2罐，70.9元包邮（原价78.8元）

优惠仅到11月11日

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❷ 打开下厨房APP，点击底部“市集”，搜索关键词“花生酥糖”。

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