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「下厨房厨友社」是什么?
「下厨房厨友社」是下厨房发起的、用户自行策划聚会的组织团体。我们倡导一种以食会友的周末度过方式。每月,下厨房将会抛出一个聚会主题,号召全国的用户参与。和一般的官方组织线下活动不同,我们的厨友社聚会流程全部由用户自行组织、策划、参与,大家按照自己的方式进行周末美食聚会。下厨房官方提供一些市集商品以及每月的周边礼品作为支持。
窗户外面的蝉鸣一阵一阵不停聒噪,像是躲到日剧里也逃不过的防空警报,冰镇西瓜离不开冷藏就像你离不开空调热哭了一身水。不想动啊就裹着被子把温度调到最低,立志不踏出门半步的你拿出手机,意识到还是有一群人成为酷暑里面不得不见的清凉。
厨友社八月的主题是:“消暑大作战”
想要报名参与的你:
❶ 需要是下厨房用户。
❷ 需要给出一个以主题为“消暑大作战”的线下活动提案,提案需要包括:
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❸ 活动结束后会回收各个地域的图片及文字,厨房君会在微信微博及下厨房站内把你们的欢乐share给大家哦!
报名方式:
有意的厨友可以点击 阅读原文 填写表格进行报名
期待大家积极地报名参与哟,遇见那些意气相投的人们来一次简单又美好的聚会吧~
报名截止日期:2016年8月12日 18:00
每个地域的厨师长将会亲自组队举办“消暑大作战”的线下活动。
本次厨友社线下活动将由下厨房为大家提供下厨房市集代金券(根据人数)
以下是厨友社七月“掉肉不掉好胃口”的活动回顾嗷~来看有彩蛋嗷~
夏天避无可避的在七月份着陆了,瘦身的口号喊了几个月是否初见成效,不管怎样初夏到来的时刻,任务也越来越紧迫了呢。这个七月我们聚餐的理由就是掉肉不掉好胃口~
--北京站--
吃肉掉肉两不误
厨师长:@春殿w
“7月不减肥,8月徒伤悲。但是谁说减肥就不能吃肉了?趁着这个7月,12个少女聚集一堂,表演吃肉反而掉肉的拿手好戏!”
--上海站第一场--
一沙一世界,一味一倾心
厨师长:@八脚食堂
活动场地:Max&Salad大开沙界上海长风景畔店
“这一期的厨友社,魔都厨友携手自选主食沙拉品牌——Max&Salad大开沙界,纷纷拿出了自己心目中掉肉但不掉好胃口的健康低脂菜品。相比前几期,这一次的活动大家在菜品的内容和份量上都“克制”了许多,但精彩程度并没有打折扣,每个人都能找到自己最倾心的那一味。有时候,做一个理性的吃货,也蛮好的~”
此处鸣谢八脚同学,七月厨友社上海、南京、南通及南宁第三场都是Max&Salad大开沙界提供场地哦~
--上海站第二场--
Day Day都是CheatDay
厨师长:@百惠echo
“我们这次的主题定了DayDay都是CheatDay。啥是CheatDay呢?一般健身的时候都会在控制卡路里的饮食计划中,安排一天“敞开来吃”,以免身体习惯低卡状态造成新陈代谢下降。而跟着我们呢,DayDay 都是Cheat Day。在定了烤肉的主基调的情况下,准备一些其他的烤箱菜,尽可能地减少调味,极大程度地保留食物的原汁原味,虽然是欺骗日,但是也尽量符合健身的“少油少盐,高蛋白低脂”的原则,并且搭配一点餐后水果解除油腻。当然咯,最重要的就是大家吃得开心最重要啦~”
--深圳站--
吃肉掉肉两不误
厨师长:@鸡汤儿
“一眨眼少女们已经一起走过一个年头了!第一次聚会还仿佛是昨天,有些不可思议~~正因为每一次相聚都格外不易,于是更加珍惜!大家在一起聊聊八卦吐吐槽不管干什么都很开心!以低脂的菜式开启炎炎夏日的好胃口~愿我们永远保持一颗轻盈的少女心。”
--南京站--
BONG沙ka拉ka
厨师长:@阿修罗ashura
无菜谱压力的七月趴让大家特别放松,大开沙界筹码点单的模式也十分新鲜有趣,大家纷纷拍照记录自己的筹码和食物卡路里,比大小玩的很开心。当然沙拉超出想象的美味,人气王就是菠菜黎麦和鹰嘴豆啦,毕竟是“高级货”,自己处理又麻烦,大开沙界烹饪的很美味。这次的趴体组员中还有一米八大长腿名模和健身猛将,颜值拔高了几个数量级啊,吃的一言不合猛男就脱去上衣展现肌肉,惹的大家尖叫气氛推入高潮。
--杭州站--
做我的白瘦美女王
厨师长:@微笑Annie微笑
“一直相信有缘的人迟迟早早会相遇,在40° 高温的杭城,对下厨的热爱对分享的热情远远高涨于高温。精心准备一道道低脂健康的美食,画上精致的妆容,穿上漂亮的衣服,驱车数时赶往一次美好的约会。这个夏天,我要白我要瘦我要美。这里有我爱的姑娘们和幸福的美食,一切美好来的刚刚好。BE THE BEAUTY QUEEN~~”
--厦门站--
零负担进食
厨师长:@北山小悠子
“蓝天、沙滩、恋爱是少女对夏天的幻想。窒息的热浪,越来越少的布料在夏季的厦门摩肩接踵。为了演绎出最曼妙的夏季风景和治愈随着温度的攀升而缩减的胃口,零负担进食是我们所向往的。这一次的厨友社也是厦门的一周年聚会,今年我们又相聚在这里。去年七月我们在这里一起喝茶,今年七月我们要一起瘦瘦瘦!!!”
--苏州站--
假如我们有一间轻食咖啡店
厨师长:@Eeeki小喵叶
“在阳光明媚的午后,和一群志同道合的小伙伴们,喝着咖啡聊着天做着快乐的事~或许对我们非职业的家庭烘焙者来说,制作一个甜点需要花费很多时间和精力,可也正是因此才能体会到其中的快乐~食物本身的美味在于其次重要的是这份投入和认真。”
--青岛站第一场--
看见什么吃什么
厨师长:@岚小新
“其实不管几月不减肥,都是要徒伤悲的,7月线下活动要我们吃得健康,所以选择新鲜食材和健康烹饪方式,让你可以“看见什么吃什么!”虽不是吃完这顿会瘦,但是更加合理的饮食方式记住啦!”
--青岛站第二场--
向“小一码”宣战
厨师长:@筋节粥
“必须要露肉的七月来了,想要穿上衣橱里新买的小一码裙子只靠减重可不够——减脂、增肌,甩掉脂肪才能有结实挺拔的身材。所以,这个七月,我们一起来场什锦甩脂餐吧!少油少盐,蔬果多多,鸡胸牛排也少不了,把减肥餐变得美味,让“小一码”不再在衣橱里孤单。小一码,你等着瞧~
十五个吃货厨子,三十道怎么吃也吃不胖的大餐,以及,为了切合主题,每个人餐前都要自选一项一分钟以内的运动——为了多吃先得多动嘛~”
--温州站--
肉肉byebye
厨师长:@榆木小花生
“咪上一小口鸡尾酒,勺一口豆腐慕斯,甚至随手抓一小撮都让人回味无穷……谁说素食无美食,看着一道道美厨娘们精心准备的素食宴,完全改变以往对素食的错误定论。原来素食也可以这么美味!”
--南宁站第一场--
掉肉不掉好胃口
厨师长:@花卷的盛宴
“七月份,和小伙伴们迎来了新一轮的美食聚会,掉肉不掉好胃口,好身材和美食都不可辜负。
我们是一群热爱美食的南宁小伙伴,在下厨房的号召下集合。每月以一个主题聚会在一起,做饭聊天分享关于食物的一切。炎炎七月,除了流汗可以保持好身材,健康的饮食也会让人更有活力。顺便说一句,这期终于有男生参与进来了。这么多妹纸们一起给你做吃的,真想不到除了撕葱童鞋,还有谁有这种后宫待遇。”
--南宁站第二场--
吃货夏日荣誉战
厨师长:@真真真真真圆
“冬天火锅吃吃吃!夏天到了,冷饮、西瓜、冰棒、甜品那么多,怎么少得了吃!吃!吃!
--南宁站第三场--
蚝享瘦,好享受
厨师长:@呼呼hatty
“七月,正值南宁海天云蒸的时节。闷热使人躁动,而一顿爽口怡人的餐食,恰巧是安抚情绪的特效良方。对于美食,可口为上,健康为佳。而对于身体,享用可口美食的同时还能健康不肥,是每个吃货不变的夙愿。于是下厨达人们一合计,拟定菜谱,制定方案,合理分工,精心备膳……在大家共同的努力下,一桌好吃不长肉的饕餮盛宴就此诞生啦。生活可以有很多种,除了诗和远方,还有眼前相惜的伙伴和对胃的美食。好享受,很享受。”
--宁波站--
不负美食不负君
厨师长:@小厨晔子
“炎炎烈日的周末,我们的厨房又开始沸腾了。瞧!我们的菜谱,我们的皂片,就知道我们的大厨们可是花了心思的哦。草鱼炖冬瓜、广式蒸黄鱼、白酱年糕汤、萝卜烧鱿鱼、凉拌茄子、素烧丝瓜、凉拌时蔬、豌豆黄、水果沙拉、酸奶水果杯等等,是不是看着就很有胃口,是不是打破了您想象中的减肥餐啊,没错哦,其实我们只要食材选用搭配得当,照样可以不去拒绝鱼肉的诱惑,还可以越吃越瘦,这才是真正的掉肉不掉好胃口!”
--南通站--
初夏,从这一份减脂餐开启好胃口
厨师长:@鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
“三月不减肥四月徒伤悲,然鹅已经七月的我们依旧在减肥的道路上作斗争!有这样一群人,天气越热胃口越好!减肥并不代表节食,并不意味着与美食无缘!初夏,就从一份减脂餐开启好胃口!好身材,要吃出来~”
--惠州站--
吃饱了好减肥
厨师长:@Max-Stt
“多少人曾在无数个夜里用美食放纵自己,就有多少人在第二天醒来后后悔不已,吃饭是一群人的狂欢,减肥是一个人的孤独,在美食与身材之间痛苦选择,懊恼放纵,捶胸顿足.......
一个专业的吃货从不用拒绝美食来减肥,变态的饥饿感在深夜侵袭刹车不灵时只会吃的更多,让自己低热量进食,高质量的饱腹更为重要,吃饱了才好减肥!”
--东莞站--
吃饱了好减肥
厨师长:@乐瑶Exuan
“都爱吃吃吃的我们,有着颗想要成为白瘦美的心,可惜减肥口号喊不到三天就开始管不住自己的嘴。古人有说,能吃就是福啊!怎能压抑着我们的福气呢!几翻纠结之下,我们找到了减脂又美味的食谱,于是再次聚集起来,放开肚皮吃吃吃!这次吃了也不长胖!”
记得点击 阅读原文
进行八月“消暑大作战”报名嗷~