（此视频鸣谢天下美食至味餐厅大选颁奖典礼总导演韩飞）

此次颁奖典礼是天下美食一年一度“至味餐厅大选”获奖榜单的发布，共有“特色休闲餐厅大奖”、“最佳主题餐厅大奖”、“最佳亚洲风味大奖”、“最佳西餐厅大奖”、“最佳风土餐厅大奖”、“中餐菜系传承大奖”和“80后新锐餐饮人大奖”等7大奖项，一百余名餐厅的创始人、老板、总经理及相关负责人到场领奖并观礼。在颁奖典礼中，天下美食联合创始人兼主编霈雯跟大家分享了天下美食及至味餐厅大选的发展历史，她提到：“2014年，‘天下美食’筹划发起‘至味餐厅评选’活动，业内首次尝试形象展示、互动投票、后续营销相结合，创造传统餐饮行业营销新典范。2015年，‘天下美食’对榜单评选进行了延续和提升，‘专业推荐’＋‘食客互动’，持续推荐最优秀的餐厅。”

天下美食至味餐厅大选所希望提供的，是给那些对于美食有着更高追求和消费能力的人参考的指南，是一份可以代表时下某个区域最值得去尝试的高品质餐厅的清单。所以，天下美食至味餐厅大奖评选会更多的从“满足高端美食爱好者需要”的角度出发，来选择评估维度。这其实也是这十年以来天下美食一直坚持的态度，无论是杂志的纸媒时代，还是微信的新媒体平台，天下美食只为知味者服务，因为“知味者更懂生活”。

http://ww1/large/61d72ef4gw1f2uvcpohflj20hr0bujtd.jpg 中国烹饪协会西餐专业委员会副秘书长、北京市商业学校国际酒店专业主任侯德成为获得最佳西餐厅大奖的餐厅代表颁奖

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天下美食创始人、长江商学院文创顾问刘磊为获得最佳风土餐厅大奖的餐厅代表颁奖

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中国烹饪协会副会长、资深餐饮专家边疆为获得中餐菜系传承餐厅大奖的餐厅代表颁奖

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眉州东坡餐饮集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中餐业联合会时尚休闲委员会副会长王刚为获得80后新锐餐饮人大奖的5位餐饮人颁奖