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轻松搞定卡通万圣节南瓜派

(2012-10-29 17:06:33)
标签:

南瓜派

万圣节

卡通

翻糖

烘培

分类: 亲子教育

http://s15/mw690/61d2a3d7gcd2f02ee84ae&690
万圣节就快到来了,我也来凑个热闹,节日人多才开心嘛!!! http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif 这是做好之后的成品,孩子可以和父母一起动手做,亲子时间乐趣融融。这是我第一次做南瓜派,不免有些生疏,大家多多包涵哈!不过吃起来味道真的很赞,南瓜的清香混着奶香,停不了嘴。

 

所需材料: 千层派皮,南瓜,黄糖,125ML的淡奶油,黑色翻糖,两个鸡蛋

所需工具:刀,擀面杖,剪刀,打蛋器
http://s5/mw690/61d2a3d7gcd2f0888a354&690

朋友送了我一个很大的南瓜,妈妈给我做了好多好多好吃的南瓜汤圆,还剩有一段,灵光一动,就有了做这个南瓜派的想法.妈妈总说我长不大,爱看卡通片,象个小孩子.嘻嘻,我就是长不大嘛,有了宝宝,以后多了借口陪宝宝一起看哈!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif先把南瓜切开,我切得比较小块,这样蒸起来容易熟。

http://s7/mw690/61d2a3d7gcd2f0e26c746&690

把南瓜蒸熟,光是看看就很有食欲呢!

http://s3/mw690/61d2a3d7gcd2f106942a2&690

我直接去买的千层酥的皮,吃起来非常香。把超过烤盘部分的皮减去,用叉子在上面扎很多小洞,可以防止派皮鼓起来。烤箱预热,200度,先把皮放进去10分钟。http://s12/mw690/61d2a3d7gcd2f151b937b&690

把蒸熟的南瓜碗里的水分倒去,加入黄糖,125ML的淡奶油,两个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。如果碗浅的话,放在一个深一点的容器里,要不然南瓜很容易溅出来。糖可以少放些,因为翻糖挺甜的。最好把南瓜馅料放在锅子里,等变得稠密了,在倒入派皮里。

http://s3/mw690/61d2a3d7gcd2f18565ca2&690
200度的烤箱里烤30分钟,烤箱的功率会不一样,可以根据自己的实际情况来定时间。

烤好了,拿出来,等南瓜派凉了就可以用了,要不然热的时候翻糖放上去就融化了。

http://s9/mw690/61d2a3d7gcd2f1e11a9b8&690

做翻糖的工具我还没有,就用家里能用的了,呵呵!

撒上一层非常细的糖粉,在擀面杖上也抹上一层,这样可以防止在擀皮的时候粘上去。
http://s8/mw690/61d2a3d7gcd2f21c46937&690
我翻糖擀成薄薄的一层,用剪刀剪成各种形状放在南瓜派上。
http://s5/mw690/61d2a3d7gcd2f2b4cc614&690

看,已经做好了,效果还不错吧!
http://s6/mw690/61d2a3d7gcd2f2ed8b9f5&690
喀嚓,来张照片,我得意的笑!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
http://s7/mw690/61d2a3d7gcd2f3190b2c6&690
哈哈,真的非常好吃,建议可以试一下哦!
http://s4/mw690/61d2a3d7gcd2f37112b93&690
来两张拍到的花店里用南瓜装饰的创意点子,非常漂亮,放在家里很别致呢!
http://s4/mw690/61d2a3d7gcd2f3989d583&690
买来放在家中,很显温馨呢!

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