秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。“到湘阴吃鹤龙湖大闸蟹”，目前已成为爱玩好吃长沙人的时髦话题。据统计，自9月下旬以来，每天到湘阴鹤龙湖的游客达5000多人，国庆节1-3号平均每天高达上万人，大多是冲着吃螃蟹而来。

　　鹤龙湖是湘阴县最大的万亩内湖，水质优良，盛产大闸蟹、河蚌和鳜鱼、白鱼等20多种名贵鱼种，鹤龙湖大闸蟹，蟹黄厚实，肉质细嫩，其年产量近万吨，为湖南省之最。近年来，湘阴县依托洞庭湖的自然环境与水产资源，着力实施百里湖鲜水产走廊建设，加大对美食的研究与挖掘，做大做强大闸蟹产业，将鹤龙湖大闸蟹打造成湖南第一品牌、与阳澄湖大闸蟹齐名的全国著名品牌。

    鹤龙湖畔有一条专门吃蟹的街，现做的大闸蟹分口味蟹和清蒸蟹两种，或清蒸，或辣制。吃后我觉得清蒸的蟹更是原汁原味，那才叫鲜美！

万亩鹤龙湖

一条专门吃蟹的街





清蒸的蟹更是原汁原味

口味蟹辣得过瘾

鹤龙湖大闸蟹