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趣谈中国市花文化:百合花

(2011-01-19 01:00:31)
标签:

中国

花文化

百合花

杂谈

分类: 乡土植物

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    百合花,别名喇叭花、山蒜、强瞿、番韭、山丹、卷丹、倒仙,为百合科百合属多年生草本球根植物。百合产于北半球的亚洲东部、欧洲、北美洲等地,中国是百合花的故乡,全世界约有100多个野生种,其中近60个种产于中国。许多具有观赏价值的百合原始种,都是从中国引种出去的,著名的有台湾麝香百合、宜兴卷丹百合、南京白百合和湖南甜百合等。近年有不少人工杂交选育的新品种,如:亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵(火)百合、姬百合等系列品种。

    百合花在欧美地区主要用来观赏,花色有白、黄、粉、红等多种,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花的球根含丰富淀粉质,可作为蔬菜食用,中国食用百合有2000多年悠久的历史,是一种药食兼用的花卉。百合性微寒平,具有润肺、清火及安神的功效,花、鳞状茎均可入药。福建南平市栽培百合历史悠久,质量上乘,其中野生百合就有16种。美国、法国及荷兰的花卉育种专家多次来南平考察百合花,称赞橙红色的卷丹和白色的野百合是世界上少有的珍贵种质资源,具有区域特色和发展潜力。百合花是福建省南平市、辽宁省铁岭市、浙江省湖州三市的市花,象征着三市人民百事合心,百事兴旺发达。

    百合名称的由来,则因其鳞茎由许多白色的鳞片层包而成,状如白莲,取其“百年好合”、“百事合意”之意,视为吉祥花卉。中国古代文人墨客把百合花和水仙花、栀子花、梅花、菊花、桂花和茉莉花合称为“七香花”。南北朝梁宣帝赋诗赞美百合花:“接叶有多重,无花无异色。含露或低垂,从风时偃柳。”宋代诗人陆游栽种百合在窗前,并赋诗赞云:“芳兰移取偏中林,余地何妨种玉簪。更乞两丛香百合,老翁七十尙童心。”苏辙偏爱百合中的山丹,赋诗赞云:“山丹得春雨,艳色照庭除。未品何曾数,群芳自不如。”宋庆龄生前对百合情有独钟,每年春夏,她的房间里都要插上几枝白百合花。当她逝世的噩耗传出后,她的美国挚友罗森大夫夫妇,立即向中国常驻联合国代表团为她设的灵堂,送去一盆白色百合花,以表示让她喜爱的百合花,永远陪伴着她!百合花是民间喜爱的插花,它那“夜深香满屋,疑是酒醒时”的氛围,能使人心静如水,思绪清晰,心境怡然。盆栽百合的品种繁多,花色多样。用它摆放宾馆大堂、机场候机厅、商厦橱窗,清新悦目、质朴自然。数盆点缀居室或小庭园,绚丽夺目,富有质感。

    关于百合名称的来历,东方各国都有一个传说:古代有伙海盗抢劫一个漁村,将妇女、儿童全劫上荒岛。有一天海盗外出抢劫,遇风暴全都葬身大海。孤岛上缺粮,妇女、儿童只好以野菜和野果充饥。有一天,有个妇女挖到一种比大蒜头略大的植物鳞茎,经煮熟食用,味香可口。它不但可以充饥,而且食用时间一长,有些体弱多病的人,还逐渐恢复了健康。当时,孤岛上妇幼合起来正好一百人,便将这种植物称为百合。不久后,幸有一艘商船途经孤岛,救回了他们,百合的美名也随之传遍各地。

    在西方国家,由于百合花外表高雅纯洁,天主教以百合花为圣母玛利亚的象征,梵蒂冈和法国以百合花为国花。在德国有一个关于百合花的古老传说:一个名叫爱丽丝的姑娘,陪伴着母亲住在哈尔兹山区。有一天,劳莫保大公爵乘马车路过此地。看见了爱丽丝,竟以为是仙女下凡,立即邀请她一起回城,他以为自己是大公爵,权大势大,可以蛮不讲理,岂料爱丽丝竟执意不肯。大公爵那肯罢休,拉着姑娘不放。姑娘惨叫,呼天保佑,忽然一阵神风,姑娘不见了。却从姑娘站的地里,耸起一株百合花,放出阵阵清香,这就是外国传说的百合花的来历。百合花代表纯洁、尊敬,尤其是白色的百合,在欧美国家最受推崇。那时的社会风尚,女子穿白色衣裳,手里拿一枚百合花,即表示高尚与贞洁。在中世纪的许多圣母画象中,百合花都画成既没有雄蕊,又没有雌蕊,意味着没有任何性的邪念。

    在古希腊神话中,对百合的来历,有另一传说:神主宙斯有个儿子名叫大力神海格立斯。他曾创立过十二项英雄业绩。海格立斯听说吃了女神朱诺的乳汁,就能长生不死。然而朱诺的乳汁得到手,谈何容易!宙斯用了一番心思,召请诸神欢饮,席中有意为朱诺安排了大量的奈克塔(神饮的酒),朱诺果然喝得酪酊大醉。宙斯便叫儿子海格立斯扑到朱诺身上吸吮乳汁。海格立斯越吃越有劲,满嘴乳汁来不及咽下去,就流到地上,凡有乳汁的地方,便立即长出雪白芳香的花来,人们都叫它百合花。

    百合花不同的颜色有不同的意义:粉百合像征清纯、高雅;黄百合像征财富、高贵;白百合像征百年好合、纯洁的爱。我喜欢香水百合,那淡淡清爽的幽香,给人一种温馨的浪漫感……微风吹过时,一缕清香久久留在心中。百合花与世无争,它没有奢华的颜色,只有典雅的芳华;它没有太多的世俗杂念,只有纯洁的感情无疵无瑕。我想,百合花的花语应是纯洁的爱,爱到永远!

 

http://s2/middle/61d2777dg9a2032fb0261&690南京白百合

http://s14/middle/61d2777dg9a204698b59d&690香水百合

http://s9/middle/61d2777dg9a2040567d28&690卷丹百合

http://s4/middle/61d2777dg9a20412c2fd3&690卷丹百合

http://s2/middle/61d2777dg9a2041786611&690卷丹百合

http://s2/middle/61d2777dg9a20425d6081&690红百合

http://s12/middle/61d2777dg9a20428b1f6b&690美艳百合

http://s2/middle/61d2777dg9a2042e6a091&690美艳百合

http://s10/middle/61d2777dg9a20438e8a29&690山丹百合

http://s11/middle/61d2777dg9a2043cb95ca&690山丹百合

http://s12/middle/61d2777dg9a204417dd9b&690山丹百合

http://s11/middle/61d2777dg9a2044a11a4a&690山丹百合

http://s1/middle/61d2777dg9a2044cede10&690山丹百合

http://s14/middle/61d2777dg9a2044ed6bcd&690麝香百合

http://s16/middle/61d2777dg9a204539bc8f&690麝香百合

http://s1/middle/61d2777dg9a2045d25d60&690台湾百合

http://s11/middle/61d2777dg9a204e45ab5a&690台湾百合

http://s1/middle/61d2777dg9a204028b730&690金百合

http://s4/middle/61d2777dg9a2094001293&690Polyanna 凤眼

http://s5/middle/61d2777dg9a209291d064&690Starfighter 星球大战

http://s3/middle/61d2777dg9a2093582e82&690Mero Star 玛丽

http://s13/middle/61d2777dg9a20931b3acc&690Acapulco 元帅

http://s5/middle/61d2777dg9a209339b774&690Marco Polo 马可波罗


http://s1/middle/61d2777dg9a20b90ce130&690Anais Anais

 

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Ascari

 

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Barbaresco

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Bellinzona

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Bemini

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Bergamo

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Carribean

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Cassini

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Cdumbus

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Chambertin

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Charente

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Cherbourg

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 Conca d’Or

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 Comoro


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Dordogne

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Faros

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Fenice

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Halifax

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Isola

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Lombardia

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Mediterrannee

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Medusa

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Miami

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Ribera


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Ventimiglia

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Veronese

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Vina Dei Mar

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Woodriffs Memory

 

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 香水百合


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Charente

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Barbaresco

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百合花坛

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 百合花坛


http://s16/middle/61d2777dg9a213f99967f&690

 百合插花


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百合插花

 

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百合插花

 

http://s16/middle/61d2777dg9a214674673f&690

百合插花

 

http://s4/middle/61d2777dg9a2146c0b953&690

百合插花

 

http://s5/middle/61d2777dg9a2147e2a5e4&690

百合生产

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 百合生产


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西芹炒百合

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