趣谈中国市花文化：白玉兰_侯伯鑫

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趣谈中国市花文化：白玉兰

(2010-11-06 09:52:09)

标签：

中国

花文化

杂谈

分类：乡土植物

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白玉兰，别名木兰、玉兰花、迎春花、望春花、应春花等，是木兰科木兰属落叶乔木。花白色，大型、芳香，先叶开放，花期10天左右。3月开花，8～9月果熟。为我国特产著名的传统观赏花卉，有2500多年的栽培历史。原产中国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植，散植，或于道路两侧作行道树，北方也有作桩景盆栽，现世界各地许多囯家引种栽培。

白玉兰花繁而大，瓣白如玉，美观典雅，清香远溢。连云港东磊延福观周围有4株白玉兰，高约17米，胸围粗者近3米，细者1米许，其中3株树龄有800多年，另一株也有200多年。四者相距不远，恰似一玉兰王家庭。每当花期，丽花累累，如云如雪，占满老树虬枝，得巍巍云山相衬，更富有诗情画意。自1985年以来，每逢举办清明东磊玉兰花会时，登山赏花人蜂拥而至，一睹玉兰家族之风采。白玉兰是上海、东莞和潮州三市的市花。

白玉兰性喜光，较耐寒，在－20℃的条件下可安全露地越冬。爱高燥，忌低湿，栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，在弱碱性的土壤上亦可生长。白玉兰对二氧化硫、氯和氟化氢等有毒气体有较强的抗性，寿命长，可达千年以上，是优良环保型防污染绿化树种。其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，可提制芳香浸膏。清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。”玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效，可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。

白玉兰是春天与纯洁、刚毅的象征，它代表着吉祥与富贵。民间最熟悉的要数《玉兰富贵图》。至于赞颂白玉兰的诗咏字画，多不胜数。唐代白居易的“腻如玉脂涂朱粉，光似金刀剪紫霞。从此时时春梦里，应添一树女郎花”咏玉兰花佳句，把白玉兰比作替父从军的花木兰。明代文征明《玉兰》诗云：“绰约新妆玉有辉，素娥千队雪成围。我知姑射真仙子，天遣霓裳试羽衣。影落空阶初月冷，香生别院晩风微。玉环飞燕元相敌，笑比江梅不恨肥。”诗人以花喻人，赞白玉兰美如天仙。明代丁雄的“玉兰雪为胚胎，香为骨髓”的评议，赞颂了白玉兰的纯洁与高贵。清代赵执信《大风惜玉兰》诗云：“池烟径柳漫黄埃，苦为辛夷酻一杯。如此高花白于雪，年年偏是斗风开。”赞美了白玉兰无所畏惧，顽强斗争的精神。鲁迅先生曾称赞白玉兰有“寒凝大地发春华”的刚毅性格。

玉兰花的美丽形态，也成了国家邮票及明信片屡见的题材。邮电部曾于1986年发行一套三枚邮票加小型张“珍稀濒危木兰植物”的邮票，向世界展示白玉兰、华盖木等五种中国特产的木兰科植物。韩国于1997年发行白玉兰纪念邮票。从古至今，以玉兰为名的人不可胜数。尤其在农村，生个女儿，取名玉兰，叫来顺口，听之亲切。玉兰的形象常见于装饰品，如木雕、玉雕、窗花、剪纸、刺绣及陶瓷等。而玉兰的商标、招贴画、宣传画及各种会标，从文化艺术角度宣传白玉兰，从中可领略中华花卉文化的意境。

有个关于玉兰花的民间故事，讲的是很久以前，在一个名叫张家界的深山村寨里住着三个姐妹，大姐叫红玉兰，二姐叫白玉兰，三姐叫黄玉兰。一天她们下山游玩返回时，却发现村子里冷水秋烟，一片死寂。三姐妹十分惊异，向村子里的人问讯后得知，原来秦始皇赶山填海，在村旁小河里杀死了龙王爷最宠爱的龙虾公主，龙王误认为是村民杀死公主的，从此就跟张家界村民成了仇家。龙王锁了盐库，不让村里人吃盐，终于导致了瘟疫发生，死了好多人。三姐妹十分同情他们，于是决定帮大家讨盐。然而这又何等容易？在遭到龙王多次拒绝以后，三姐妹只得从看守盐仓的蟹将军入手，用自己酿制的花香迷倒了蟹将军，趁机将盐仓凿穿，把所有的盐都浸入河水中。村子里的人得救了，三姐妹却被龙王变作花树。后来人们为了纪念她们就将那种花树称作“玉兰树”，其花称作“玉兰花”，而她们酿造的花香也变成了玉兰花的香味。故事很简单，也很唯美，却也反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。

湖南省溆浦县大华乡新胜村竹山湾有株神奇的白玉兰古树，为孤立木、野生，树高17米，胸径l25厘米，树冠覆盖面积260平方米，树龄700年。当地称此树为“节气树”，视当年开花多少来预测年成。这棵树每年农历二月上旬进入盛花期，花期10天左右。当它含苞待放之时，水稻就要浸种；盛花期间，就要播种育秧。即便到了播种育秧时间，如果未到盛花期，也要等到盛花时间播种，否则会烂秧。当花盛开时，树冠哪边开花多，哪边的水稻就能丰收。据说这种预测己有300多年验证历史。清乾隆二十七年 (1762年)《溆浦县志》记载：“此树为元时物，大约三围，前清康熙朝枯死，数十年后复生，枝叶颇荣茂。树不甚高而形如盖，其花开多少与岁收丰歉相应，见之屡验。”

自古以来，中囯人就喜欢栽植白玉兰。乾隆皇帝和他的母亲都非常喜欢玉兰树，他为母亲祝寿在颐和园建清漪园，从全国各地收集了一批名贵的玉兰树，栽在清漪园乐寿堂周围，并建有玉兰堂，形成著名的玉香海景观。1860年，玉兰堂被侵华的英法联军烧毁。1886年，慈禧太后重修颐和园，发现玉兰堂外被烧死的两株玉兰树的枯干断枝上，又重新发枝吐绿，慈禧大悦，下旨说这是祖先遗留下来的生命树，要妥为保护。如今，两株玉兰树犹存，每年春天繁花累累，成为游人喜爱的著名风景古树。

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