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【陕北掠影】红枣缀枝头

(2009-10-14 14:52:28)
标签:

枣林

陕北红枣

枝头

崖畔

文化

【陕北掠影】红枣缀枝头

 

    俗话说:一颗枣儿一颗心,陕北红枣甜透心。

    金秋,正是红枣熟透的季节,黄河沿岸,整个村庄院落,枣林蔽目,树阴翳日,那缀满枝头的枣儿,颗颗喷红吐焰,红映河谷,溢满山乡,使我馋涎欲滴,流连忘返……

    陕北佳县西依名胜白云山,东临滔滔黄河水,以诞生颂歌“东方红”闻名,这莫不是它的全部魅力所在。在深秋季节,佳县还有它诱人地方--春华秋实。

    秋日,是个热情洋溢的季节。陕北名特产之一的佳县红枣在这个季节正“姿色诱人”。硷畔、崖畔、村口、路旁、院落、村村都密密层层围着一片枣林,家家户户都有自己的一片枣林。那一颗颗枣树上,用自己的丰收面对深秋的寒意,它们在微风中逍遥地活动着的叶子,而繁果缀枝的一树果实更加红里透亮,更惹人注目

    民谚云:“日食仨枣,百岁不老”。

    红枣极具保健作用,可以益气补血,增加人体的免疫功能。即常食红枣可以延年益寿。陕北红枣还是补脾益胃的滋补佳品,对高血压、冠心病、肝病有一定疗效。红枣还有一种功能:每晚服食煮熟的红枣1-2两,若加入适量首乌更理想,喝汤吃枣。可以预防脱发、助长新发又可以预防白发。

    十月十一日,我来到佳县通镇张家坡村,满山遍野的枣林却是一望无际,那黄绿绿的叶簇中,闪耀着圆的、长的、珍珠玛瑙一样红艳艳的大红枣令人陶醉。村里欢天喜地,男男女女,老老少少提着筐子篮子拣枣,打枣人摇动枣树,或用一根长杆子敲着枣枝,那枣子顿时像红雨似的哗哗啦啦撒落下来,轻轻击在拣枣人的头上、脸上、背上,斑斑驳驳地立刻把地上染成一块花毯子。而嬉笑欢闹着吃枣拣枣的人的豪爽温馨的声浪抛来抛去……

    当我行走在那村口或硷畔,看到那一树树的红枣缀枝头,我都会久久地凝视,令我如痴如醉。当我行走在那门前缀满红枣的院落,看到满地都是火红的红枣,映入眼帘的红色诱惑,令我心里甜甜的。

    当我行走在那坡坡洼洼,随手摘几个透红透红的红枣,或者仅仅只是站在树下仰望那挤挤挨挨在一起的红色果实,已有一种满足的喜悦。

当我行走在那路旁或崖畔,看到红枣挂枝头,在空中自由洒脱颤栗着摇来摆去,不时“崩——哒——崩——哒”落满地,枣农露出了甜蜜蜜的笑容时,让我触景生情,拍摄不停……

【陕北掠影】红枣缀枝头

【陕北掠影】红枣缀枝头

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【陕北掠影】红枣缀枝头

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