【台湾之行第四季】

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飞过淡水河，夏季到台北来看雨。

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​从福州飞台北，直线距离仅两百多公里，半小时航程却因为无法直飞海峡而徒增一小时，令人唏嘘不已。这次乘坐的远东航空麦道MD82，机身修长、发动机后置、翼展超长，被誉为“空中的美男子”，服役22年的美男子早已成为了老腊肉，大陆已经没有航空公司飞麦道，但远东航空却将其养护的如同壮年，堪比台湾逆天的医美技术了。

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去​哪里？玩什么？都没有准备。第四次踏上宝岛，此行最重要的目的是为家人打前站，寻找医美机构，顺便实现几个小目标的佛系旅行。

【吃一家台湾米其林三星餐厅】

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​第一个目标最容易实现，因为台湾只有台北有米其林餐厅，只有君品酒店的颐宫是米其林三星，刚好这次我就住在君品。Palais de Chine Hotel，被誉为跨越了时光的博物馆，完美结合了台北和巴黎文化，淡季房价6000元新台币起，人民币1200 ，是台北排名前十的五星级酒店。

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​​米其林三星颐宫中餐厅，除开京都瓢亭早餐外，这也是全世界最便宜的米三。颐宫有两位大厨，一位专精粤菜，一位擅长大中华料理。

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1、火焰片皮鸭：用宜兰烤鸭淋上君度橙酒或白酒，入口也多一层酒香，两种饼皮和内馅搭配，呈现广式和苏式两种回味；片好后的鸭肉可以直接蘸酱吃，鸭骨熬汤喝，又或者直接拿来煮粥；一鸭三吃物尽其用；2、金银蛋蒜香苋菜饺：用嘉南平原的苋菜，包裹皮蛋、咸蛋的双重味蕾，饺皮是晶莹透明的面皮，入口咸香又滑润；3、福州酒蛋面：一道传统的古早美食，实际除了马祖地区，福州人如今已经很少这样吃了，红糟、老酒、炒蛋和面线的结合，别有一番滋味；4、炸豆腐奶：豆腐料理也是颐宫主打，选择这道菜做压桌甜品绝对不会让你失望，或许比米其林评委喜欢的原味蛋挞更对你的中国胃。

此外瓜仁丁香、催泪蛋、陈醋五花骨也有些特色，12人13道菜，消费两万多，如果在香港付的会是港币，这里是新台币。虽然并非惊艳绝伦的粤菜，但如此厚道的米三还是值得推荐为台北必吃餐厅。

【吃一家24小时营业的牛肉面】

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​台北有八家牛肉面入选了米其林必比登美食，每一家都有各自特色，夜市只营业到凌晨两点，这时只有24小时营业的建宏能满足你。

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​只有红烧一种口味，只能选择大中小份、牛肉或牛杂、宽面或粗面…这样倒也简单，不用每次纠结是清炖还是红烧。牛油、酸菜和蒜头就摆在桌面，面汤和冬瓜茶也是无限量提供。小份牛肉面90新台币，折合人民币不到20元，小碟统一价20新台币。一碗有5-6块实实在在的牛腱子肉，汤底不算浓郁，这口味拿来做夜宵非常合适。

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​价格即使在台北也算便宜，何况这还是一家轮胎人。要知道台北并非一座美食不夜城，但建宏这样的深夜食堂，每天都慰给着都市夜归人。

【看一场大陆没有上映的电影】

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早就​听说台湾是独立电影天堂，刚好君品酒店旁边就有一家影院很出名，步行过去只要10分钟。

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​来到中山北路二段18号，拐进一处院落，不起眼的白色小楼曾是美国大使馆。走近，庭院里有人悠闲喝着咖啡，这里正是龙应台和侯孝贤打造的光点台北，世界电影人的家。只有82个座位的放映厅，不放商业电影，只放存粹的艺术影片和本土新人电影，当珍贵的35mm胶片缓缓转动之时，你会发现台北的优雅如同孤岛时期的上海那般存粹。

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​从电影院出来时并不舍得离去，草坪上曾是明星张震大婚现场，可惜二楼的红气球酒吧晚上才开，不然疏狂醉一场又何妨。

【奔赴高雄寻觅彭贤礼医生】

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之前​就了解到，高雄的彭贤礼医生是台湾医美权威，但朋友说他经常出席世界各地讲座，很多时间都不在台湾，原本这次是无缘得见。功夫不负有心人，彭贤礼医生因为一档重要手术赶回台湾，于是正在新北瞎逛的我赶忙买了高铁票，直奔高雄。

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​彭医生在高雄是家喻户晓，的士司机告诉我有两家彭贤礼皮肤科诊所，一家国际新版，一家台湾老版。

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​在老店遇到了彭医生，实地了解并咨询了几个问题，彭贤礼皮肤科诊所在高雄已经有了20年历史。整个台湾只有他家有9名专业的皮肤科医生，彭医生本人更是台湾南部最专业的医师，GPS提拉术、MTV Lifting注射疗法创始人；诊所拥有50台以上的仪器，贵的价值千万台币。

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​台湾注射微整形发达，术后恢复也快，而且相比韩国更讲究“做自己，保有自己的特色”，而非千篇一律的网红脸。我感兴趣的项目是顶级抗老回春，因为老婆一直想来台湾玩，但去年刚生了小孩就没有成行，照顾娃又很辛苦，想在有能力的时候给她做个保养，而且台湾医美机构更让人放心，价格也很实在，像抗老回春项目价格在3-15万新台币之间。（公：Dr彭贤礼世界唤颜抗老权威）

【找一家比诚品还美的书店】

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阴​差阳错，正因为临时起意的高雄之行，邂逅了这家美丽的书店-MLD台铝书店。

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​​日本殖民时期的铝业厂房，隐藏着一家比诚品更美丽的Reading，台铝集餐厅、酒楼、超市、影院、花房、书店、精品屋和咖啡馆于一体的大型商场，在这里玩上了半天，最吸引我的还是书和咖啡。如果说诚品还是书店，那么台铝Reading更像一个欧洲小镇，不同区域对应着不同主题，奇幻区、美食区、旅游区、摄影区和黑胶音乐馆，还有广场、钟楼和主题咖啡馆。因为空间大，拍照也不会影响到其它顾客。

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​曾经重工业的港城高雄，早已褪去了当年繁华，但依旧有着台湾最宽阔道路，不同于台北也不同于台南，高雄有着自己的海风和味道。

【赶回台北寻觅甘宗本医生】

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​嘉义的福康诊所在静脉曲张的患者眼中，那是神一般的存在，有被誉为“爆筋腿教父”的甘宗本医生。本来这次也是要下嘉义的，但朋友打听到甘医生周四和周五在台北分院预约看诊，也是省下了我的时间。为亲戚治疗静脉曲张，也是我此行的目的，台北分院地址并不好找，靠近地铁忠孝复兴站，找到上图的门牌忠孝东路三段247-1号就对了。

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​静脉曲张看起来不是病，但就像青春痘一样，长在别人的脸上确实不是问题，更何况严重的静脉曲张并不仅仅影响美观，甚至会导致患者瘫痪，可惜的是在整个世界范围内都没有几个人重视这个项目到治疗，包括医美如此发达到台湾。

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​福康诊所是台湾最早的静脉曲张专科诊所，甘医生是台湾百大名医，持有心血管外科等五本医师证 美国麻醉师证。轻微症状的只要用表皮镭射就能治好，严重的用微创镭射，局部麻醉伤口小，当天就可以出院。

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​给医生看了亲戚的照片，甘医生看了一下说并不算严重，但确实需要治疗，静脉曲张变化多，必须是心血管外科的医生才能做到治标又治本。可惜目前无论是大陆和台湾，有好医院但没有专科和设备，有好医生但没有治疗的临床经验，能带给患者福音的人就站在你面前了。和甘医生约定了时间，下次带亲戚来旅游治病，整个手术花费看情况而定，大约在几万到十几万新台币之间（公：爆筋腿教父DR甘宗本）。

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​此行台湾之行，并没有去很多地方，但住了台北十家奢华酒店之一，吃了米其林三星餐厅和24小时营业的牛肉面，看了一场独立电影，去了比诚品还美的书店，帮老婆和亲戚联系了医美机构，可以说相当充实有收获。下一次，继续第五季！

作者简介：@老虎的师傅丨旅行美食自媒体丨矩阵粉丝总数超500万博主丨 ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​