导语：冬季是一年中最易发胖的季节，更是一年中最好的减肥季节。山药是一种高营养、低热量的食品，女人冬季手脚冰凉、容易长胖等问题，都可以通过吃山药来解决。《神农本草》云：“山药各地均产，以河南怀庆各地产者良”。怀山药为滋补佳品，素有“怀参”之称。据《本草纲目》记载“山药补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴，久服耳目聪明，轻身延年。”而温县的《铁棍山药》又是山药中的极品,所以最好选择铁滚山药为佳。

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　　很多女人都有气虚和血虚的症状，冬季手脚容易冰冷，山药性温，是冬季很好的温补食物。山药最富营养的成分存在于它的黏液中，所含的半纤维素，吸水后能膨胀80至100倍，容易产生饱腹感，从而控制进食欲望，可放心地多加食用而不会发胖；山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，且可促进新陈代谢，减少多余脂肪；山药还能够供给人体大量的黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。

　　需要提醒的是，山药中的淀粉含量较高，大便干燥、便秘者最好少吃。此外，山药是偏补的药，甘平且偏热，因此体质偏热、容易上火的人也要慎食。

　　山药的食用方法很多，可以拌、炝、炒，又可以炖、焖、烤，是营养配餐、食疗的上好原料。如果喜欢长期食用山药，还是煮粥为好，既简单易做，又能充分发挥其营养价值。

　　以下推荐五款对女人塑形美胸有很大好处的山药食谱：

　　1、塑臂丰胸粥

　　材料：薏仁50克。枸杞15克。山药50克。葛根10克

　　做法：将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用

　　P.S。可加少许盐调味 

　　2、美胸山药奶

　　材料：优酪乳1瓶。山药粉适量

　　做法：山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可

　　P.S。可依个人喜好斟量加糖与白开水

　　3、山药苹果汁

　　材料：山药粉15克。苹果1颗。鲜奶250cc

　　做法：苹果去皮切小块；山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可

　　P.S。可依个人喜好斟酌加糖与白开水

　　4、山药芝麻糊

　　材料：山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量

　　做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可 

　　5、山药蜜茶

　　材料：山药粉20克、蜂蜜(量依个人喜好斟酌)

　　作法：山药粉20克，用慢火煮约3分钟，关火放置闷热5分钟，加入蜂蜜即可。