野生在山边路旁园头地角的牛奶木，不知李时珍的"本草"如何评说，我们山区里的农民习惯采叶喂产仔的母牛，说能催奶，故名牛奶木。牛奶木植物一裸却名称不少，如：五指毛桃，五爪金龙，金黄芪，香加皮等等。近年，一些大城市的高级宾馆．酒家取牛奶木的根梗炖汤．泡茶，浸酒，又起了一个新名词叫＂养生珍品＂，听说很受顾客青睐。一些商家跟着也到山区来设点收购，从开始的两元钱一市斤现在已升至十元钱一市斤，一些山区农民也依着发了点小财。

       牛奶木分大种和细种：大种牛奶木的叶一片单指，最多三指（即－叶三叉）；细种牛奶木的叶均为一叶五指，似五指龙爪，故称＂五指毛桃＂丶＂五爪金龙＂。细种牛奶木的香气比大种浓重，本地人多釆用细种牛奶木的根梗为料。

 

 

      牛奶木根梗的表皮很薄，出土时金黄色，干后变棕红色，二皮乳白色，较厚，有粉质，根心为白色藤木质，揉韌。全根香气浓郁，第一天洗擦过牛奶木根的手掌第三天香气尚存。

 

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