L'Atelier de Joël Robuchon是一家高級法國餐廳，由最年輕取得米芝蓮三星的名廚Joël Robuchon創辦，在世界多個國家包括法國，美國，日本，香港及澳門設有分店

2008年，L'Atelier de Joël Robuchon獲得Restaurant雜誌世界最佳50餐廳排名第14位。

L'Atelier de Joël Robuchon香港分店設於中環置地廣場，獲得米芝蓮指南二星評級，澳門分店設於葡京酒店，獲得米芝蓮指南三星評級，是澳門唯一取得三星評級的餐廳。

第一位有史以来最年轻（38岁），连续三年荣获米志莲三星的名厨JOEL ROBOUCHON,凭着精致法国菜名扬天下，分店遍布全球。香港中环的分店为其中的一家。

L'ATELIER是工作坊的意思，设计概念是开放式厨房，一身黑衣的厨子们，在餐厅幽暗的灯光效果中，仿似舞台剧的幕后工作人员，静静地在寿司吧台般的U型吧台后，做即席表演，客人则金睛火眼的等待“主角”进场，灯光巧妙地透射在精致的食物上，观众们仔细的品尝一众美味的“主角”。

那天我们到达已经比较晚，下午有要急着办事。所以PAPAYAN建议我们去这个工作坊的下一层品尝下它的地道甜品。甜品以前一直是他的最爱。甜品也是法国文化的一部分。又哪个不爱呢。 最近为了严格控制体重，他已经戒口了好多。减肥可是长期的事业，持之以恒可是最重要的。

我一向也不大喜欢甜品。但听他的介绍这个工作坊如此有名，也就抱着试试的心理一同前往。

那里已经有不少白领在享用午餐了。外地慕名而来的游客也不少。

PAPAYAN一定要我们试下那里的面包和甜品。 我也懒得看菜谱了。 就让他为我们拿主意吧。 不一会儿，东西就上桌了。

看上去分量挺足的

NAOMI的胃口总是那么好，中餐西餐都喜欢

LEO已经盘算着吃完到哪里玩好了

橙汁都是纯天然人手鲜榨的，健康有营养

NAOMI has a very strong sensibility  of camera all the time.

之后又点了这里有名的甜品

让它们也来张大合照

大师的作品，真的很好吃。虽然不是甜品的忠实拥护者，还是忍不住要赞一下。甜品已经切实融入到法国人的日常生活中，形成了别有风景的一道饮食文化了。