奶爸反转厨房之简易可口午餐
(2009-10-23 09:14:17)
标签:
奶爸午餐with厨房口味 |
分类: 美食频道 |
奶爸的厨艺是无师自通的。 没有正式拜师学艺, 但煮食是他人生一大乐趣。而且从事和餐饮相关的工作那么多年,令他不断地提高自己的“业务”水平。并且他的很多朋友都是法国大厨师。耳濡目染下,也“偷师”不少了。
每逢周一午餐也是他负责准备, LEO在学校吃不回来。 但NAOMI会回来用餐。
所以周一中午是唯一“三人行”的机会呢。我们也非常珍惜。他对这女儿也是特别的痛爱,但不是宠爱那种。
午餐奶爸不想做得兴师动众,规模大大的。只用了比较简单的材料,准备的时间约15分钟就弄好了。(晚餐通常是大规模的适用碟子,工具等,
一餐下来,厨房是一片狼藉,要人慢慢收拾了。或者这就是传说中大厨应有的风范?我也搞不懂)
番茄苹果蛋MIXED SALADE
JAMBON WITH THYME
SHRIMP WITH PERSIL
这个慢慢把壳脱掉。 我和他说不用这么做了。 直接煮好谁吃谁就剥吧。 他坚持这样,大家吃的时候可以更加方便,唯有帮他一起弄了。 固执而要尽善尽美的奶爸。
大功告成, 15分钟左右就做好了。 非常有效率
简单不,大家也可以试下做呢。 经常吃中餐的话可以换下口味,给孩子们一个转换。
我们发觉年纪越大,口味就越难换了。 他妈妈就是非常典型一个例子呢。
有时,我会问他:“你开心吗?”
“你和孩子们开心我就开心了”
不用多言,暖在心中。