看过我以往博文的朋友们都知道我有一位厨艺了得的先生， 一对受爸爸影响也爱好自己动手做饭的孩子们。不要以为我就是千金大小姐， 过着衣来张手，饭来张口的懒散日子的人呢。 我平时在家工作是超级忙的。所以先生放假在家或孩子们有空的时候都很愿意分担我的家务负担。在我忙碌工作一天后，呈上可口的饭菜，慰劳我这个勤恳工作的人。（有点自夸成分）

那天超市买回来MERGUEZ SAUSAGE. 中文翻译好长“梅尔盖兹烧烤香肠”。

Merguez sausagehttp://images.intellitxt.com/ast/adTypes/mag-glass_10x10.gif is commonly found in dishes at restaurants in Tunisia, though Merguez is prominent in many Mediterranean countries as well as France. Sometimes the sausage is part of a "mixed grill" or is eaten separately, but generally, it goes well with many lunch and dinner entrees.

这是突尼斯的常用食品，在法国也非常常见。 我们全家都很喜欢吃的。 那是在法国也经常购买， 连一向不太喜欢西餐的外婆也很喜欢和接受它的味道。 在这里是比较少见，所以那天见到马上买了一袋回来试下。 但试下来，口感有点失望，马上看包装袋的产地，是上海产的。 做的没有法国的好吃。 肠衣那层太厚了。 而且做不到当地产的MERGUEZ的精髓。但总好过吃不到呢。 就想在法国，大家很想吃到中国的月饼， 可是买到的是巴黎本地做的，做得再好，也比不上中国本地做得好啊。

虽然有一丝的失望，但丝毫没有破坏孩子的食欲， 用行动证明他们都喜欢吃呢。

 姐姐说：‘因为妈妈比较少做西餐， 今天已经是大胆的尝试，我们一定会全力支持你的。”

弟弟也用力点点头附和着。

弄热即可，非常简便， 但不用多放油。

国内SALADE品种少，通常就这种了。 香港非常多选择。 但也是超级贵的。

撒上法国爸爸的秘制酱汁在上面。

我们从来不购买超市那些SALADE SAUCE。 一点都不好吃呢。 但爸爸的SAUCE已经达到了法国餐厅的专业水准。 实在太棒了

忍不住再发一幅，爸爸说我是吃绿叶的小乌龟。 因为我每次吃的SALADE的量等于他们法国一家人的量。

那当然了。 不可能只吃三四片。我倒不习惯。

NAOMI自拍了自己的餐碟上的午餐

LEO 也不甘示弱， 马上自己也拍下自己碟上的食物。

辣妈餐厅的第一位客人

辣妈餐厅迎来了第二位顾客

辣妈自己的餐碟

她还挺满意呢

这个客人走神了

在看电视呢

小客人满意食物，这不， 嘴角都漏油了

再来一张特写。 我还挺满意我做的。

中西结合的家庭就是如此， 在生活中慢慢磨合， 现在达到了中国人会煮西餐，法国人会煮中国菜的另一个更高层次的台阶。

其实什么菜式都好，只要有心做，孩子们都会喜欢呢。