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爱心法国大餐厨师育儿 |
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现在的广州是越来越热了。
以前一过了30度已经大汗淋漓,受不了。现在很多时候都是35度以上的高温天气。这样的天气对欧洲人来说都是非常的不习惯的。他们的热是中国北部那种干爽的热。而且一早一晚都比较清凉。
夏天去法国都要带上不少秋天的衣服。但广州是潮湿的闷热,一丝微风也没有
这样的天气,一向爱在厨房大显身手的孩子他爸也开始偷懒,想罢工了。
我是在家里工作的SOHO一族,他休息在家的话午餐和晚餐我是不会负责的。 我们也不挑剔,只要他就好就可以。
即使罢工,但他还是个对事绝对最求完美的人。 要不就不做,要就做到最好。
采用了最简单现成的材料。 我们的午餐准备好了
METRO买回来的JAMBOO, 配上鸡蛋和小番茄。
有一小块蛋掉了下来。他巧妙地摆放在中间,变成小动物的形状。这样孩子们的好胃口就随之而至
蓝丘帮忙把虾的皮全部剥掉。
女孩还是很愿意帮忙的。 现对儿子海焰缺没有那么积极
大功告成!!这个看上去是不是胃口更加好呢。
然后再附上SALAD. SAUCE都是他秘制的。 比出面餐厅的还要好吃。 然后他们三个都会和面包一起吃。我是非常少吃面包的。我不太喜欢吃面包。
最后附上我们晚餐的一副。只拍了一个。 因为当时也没有想记录下来的。只是觉得好看,随意拍了下来
只是法国比较传统的家常小菜。 SAUCE一定要调制好,不然猪肉会比较干的。 放在OVEN里面做的。每次看到他煮的大汗淋漓。我就会表扬他,给些高帽他带。 他每次都说:JE CUISINE POUR VOUS AVEC L'AMOUR.
就是说他煮是放了爱心进去的。
MON AMOUR, 加油啊。 继续为我们煮出源源不绝创意新颖的菜式, 然我们和更多的朋友有口福品尝啊!