祈和“中秋国庆,双节同庆”祈和美食大赛活动——南瓜鸡翅

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塞北美食南瓜和鸡翅的完美搭配南瓜鸡翅美食 |
分类: 鸡鸭类 |

原料:鸡翅中 南瓜
做法:
1、鸡翅洗净,背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块。
2、炒锅置火上,放入鸡翅,两面煎至金黄,取出。
3、炒锅放油,烧至5成热,放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。
5、放入南瓜块,翻炒,加入清水,没过食材。炖煮10分钟。
6、加入盐,调味,大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中,撒上香葱即可。
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