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春节来临 如何正确饮食避免节后综合症

(2012-01-16 11:19:32)
标签:

塞北美食

春节来临

如何正确饮食

避免

节后综合症

分类: 天下美食

 

    每到春节前夕,就是朋友聚会、单位团拜会、答谢客户等饭局的频发期,加上紧接着的春节,而吃又是春节的“主旋律”,很多人在欢乐气氛的烘托下,就忘记了“饮食要适度”,从而损害了身体健康。因此,要提醒广大群众,把好节日饮食的三道关:


春节来临 <wbr>如何正确饮食避免节后综合症


    一、          饮食要有度,忌暴饮暴食

不论是节前的聚餐还是春节的团圆宴席,菜肴丰盛、味道鲜美,接连吃上几顿,难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、腹泻、腹痛甚至可导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生。

 

    二、          饮食要防病,忌胆固醇超标

过年期间,煎炸食品的“出镜率”特别高,菜肴烹调时放的油也比平时多。如此一来,饮食中的脂肪、热量极易超标,会造成高胆固醇,诱发心血管病。

要想避免高胆固醇的最简单办法,就是合理膳食、营养搭配。一方面少吃含胆固醇高的食物,诸如蟹黄、动物内脏。另一方面要补充富含植物甾醇的食物,植物甾醇是植物中的一种天然活性成分,具有降低人体对胆固醇的吸收,降低血脂、预防动脉硬化的作用,而植物油中的植物甾醇含量较高,而在植物油中,人们越来越喜欢花生油的味道香醇,最重要的是其中含有丰富的营养价值,可以健脾润肺,还有防治动脉硬化及心脑血管疾病的功效。目前,我国知名品牌龙大花生油独创的全程6大鲜香技术,全面保障了花生油的新鲜健康,受到了消费者的一致好评。

 春节来临 <wbr>如何正确饮食避免节后综合症

    三、          膳食要平衡,忌荤素失调

春节饮食以荤菜为主,谷物和蔬菜类偏少。这样就造成膳食纤维摄入的少,脂肪、蛋白质超标。再加上人们除了吃喝,就是玩麻将、电脑、看电视等等,运动量少,很多人都会感到皮肤干燥、大便干结,出现便秘。因此,春节饮食的荤素搭配,应控制在1:2或1:3之间,多吃五谷杂粮,不加糖的奶类及奶制品,豆浆、蛋、鱼、瘦肉,水果和新鲜蔬菜,这些食物可平衡营养,强身健体,还可帮助体内有害物质排出,防病治病。

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