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炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面

(2011-06-24 09:12:31)
标签:

塞北美食

炎炎夏日

最适合

上班族

开胃解暑

一顿

午餐

韩式泡菜凉面

美食

分类: 面食类

     



炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面



炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面

炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面

 这几天,真是有些累,昨天吃完饭,和老公遛弯回来,本打算看会电视剧《裸婚时代》,刚躺倒在沙发上,不一会儿就睡着了,后来被外面的电闪雷鸣和下雨声吵醒了,一看都快一点了,迷迷糊糊的,也懒得洗刷了,直奔床上,倒头接着睡,再一睁开,已经早上7点了,也不知雨是几点停的,这一觉睡的那叫一个香。最近天气越来越热,对于我们这些上班族,每天最发愁的就是中午这顿饭了,中午外面烈日炎炎,晒得人本身就没精打采,一身汗,回到家还得进厨房做饭,一做开饭,厨房就更桑拿房似的,真是一头水一头汗,心情也很烦躁。以前孩子在家吃饭的时候,这种感觉没有这么强烈,看来为了孩子当妈的就没有什么苦不可以吃的。。现在动力没了,显得人也娇气了。这大热天,就像吃点凉的,最好的选择就是吃凉面,不论是麻酱面、鸡丝凉面还是我今天做的这个韩式泡菜凉面等等,只需5分钟,就可以搞定,不用在厨房受罪。而且吃到嘴里,一下就凉爽到心底了,很下火开胃。

 

 

炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面
原料:手擀荞麦面 韩式泡菜 西红柿 鸡蛋 黄瓜 火腿 伊丽莎白

      醋 生抽 盐 白糖 冰水 香油 油泼辣子

做法:

炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面
1、西红柿洗净,切片;黄瓜洗净,切片;熟鸡蛋去皮,一切为二;火腿切片;泡菜切块。

2、取一碗,倒入醋、生抽、盐、白糖和香油,搅拌均匀。

3、锅置火上,倒入清水,烧开,放入手擀面,煮熟,捞出,过一下凉水。

4、捞出装入碗里,码上西红柿片、黄瓜片、火腿片、鸡蛋和泡菜,把挑好的汁倒上,再倒入冰水,如果喜欢吃更辣些,再加点油泼辣子即可。
炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面

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15道适合上班族午餐的花样面条

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香菇肉丁意大利面   水果香肠面      鸡丝五彩面     蒜薹肉丝荞麦面

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上汤海鲜面           油泼面         西红柿鸡蛋面   什锦炒南瓜面的猫耳朵

 应对风寒感冒初起的食疗方鈥斺斅懿匪苛睹妫ǜ搅睹娴南晗钢谱魍迹应对风寒感冒初起的食疗方鈥斺斅懿匪苛睹妫ǜ搅睹娴南晗钢谱魍迹应对风寒感冒初起的食疗方鈥斺斅懿匪苛睹妫ǜ搅睹娴南晗钢谱魍迹 

  酸汤面疙瘩        什锦乌冬面         刀削面           

10分钟搞定一碗充满春天气息的面鈥斺斚愦话杳炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面炎炎夏日里最适合上班族开胃解暑的一顿午餐——韩式泡菜凉面

萝卜丝柳叶面                           铁锅豆角焖面                  香椿拌面

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 西红柿牛肉手擀面

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