春天是万物复苏的季节，也是多风干燥的季节。特别是北方的春天，不刮风树就不会发芽，小草就不会吐绿。更是如此。这个季节最容易“上火”。这不这几天，孩子嗓子不舒服，口舌生疮，吃不下饭。单位的同事，也直嚷嚷口苦，不想吃饭。孩子正值中考备考期，千万身体不能出差错，赶紧通过食疗，下火。除了每天胖大海、菊花、金银花泡水喝外，又是熬山楂百合汤，消食开胃，去火。经过几天的食疗，现在基本痊愈。
  

    原料：鲜百合1个   山楂10片  冰糖适量

    做法：

    1、将百合剥去老瓣，掰成一瓣一瓣，洗净。

    2、山楂洗净，备用。

    3、锅里放适量水，将山楂放入煮烂。

    4、放百合和冰糖，百合煮熟即可。

    提示：

    1、放冰箱冷藏后，饮用效果更好。

    2、没鲜百合，也可用干百合，但煮的时间要长些。

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