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感冒后的美食,牛奶麻香馒头

(2012-04-18 20:02:04)
标签:

美食

面粉

馒头

麻香

面团

感冒后的美食,牛奶麻香馒头

   感冒几天没吃什么好的,今天在家休息,那天正好在好豆网看菜谱,看到一个麻香馒头,心里早想着要做着吃了

   牛奶麻香馒头,带有很浓香的芝麻味道。而且芝麻还有补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘之功效。正好家里有现成的材料,芝麻还是去年回家妈妈给炒好的,纯绿色食品哦,面粉家里有.牛奶是昨天送来新鲜奶.所以就动手了

  材料:黑芝麻, 面粉,酵母,鲜奶(因为涵宝和我都在咳嗽就不放糖了)

  步骤:1:把芝麻打成粉,之前就打好的,今天就没图了(最好是打的时候加点面粉下去吸吸芝麻里面的油,这样不容易成团)

       2:把芝麻粉和面粉搅一起,芝麻多少看个人喜好

       3:酵母用点温水化开,倒入和匀的面粉里,然后慢慢加入牛奶(用牛奶代替水)

       4:和好的面团放置醒一个小时,等面团发至比原来大2倍的时候就可以做成馒头胚了

       5:做好的馒头胚要醒15分钟左右上屉蒸

       6:大火蒸15分钟后关火,等5分钟后开盖。香喷喷的馒头可是吃了

 

太可惜了,我现在只能写点文字了,漂亮的图片在手机里,手机卡坏了,太可惜我那些漂亮的图片了感冒后的美食,牛奶麻香馒头

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