周末晚上应外地朋友的邀请，我们来到西安素心铭餐饮文化会所，感受西北首家以佛教和传统国学文化为主题的餐饮养生会所。朋友精心安排的是在一楼的素膳堂，安排了一桌禅宗大餐，每一道经典菜品都有典故，据服务员讲，这里的饭菜都是秉承正宗的佛家工法，精研细做，以极新鲜的时令果蔬、珍贵的菌类、营养丰富的豆制品等入作食材，烹饪过程中不加任何合成原料，力求呈现食材的自然本源，并最大限度留存住营养成分。以最朴素的表达，传递素食之美，菜上来的时候，经的服务员同意，我都拍下来，我们分享下吧，菜名一定要记住哦！

招牌菜之一：禅心泥絮：

http://s3/bmiddle/61af1a27h834463ebbf02&690招牌菜之二：鸟巢居易

http://s16/bmiddle/61af1a27h7386d76e880f&690 招牌菜之三：净莲养身

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招牌菜之四：红芦点雪
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另外附上素心铭的环境图片    一楼：素膳堂：
http://s16/bmiddle/61af1a27h834479cccccf&690 二楼：禅茶一味http://s16/bmiddle/61af1a27h83449449999f&690



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