再懒的妈妈都能学会做的汉堡,是亲妈赶紧学起来
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没有受过专业培训也没有系统学习烘焙技术,凭娃娃们那一声:好吃!做了妈妈,就是零厨艺也能三下五除二就当上大厨,当然了,是孩子们心中的大厨!老公也顺便带上吧,基本上只要不要男人做饭,估计你做什么他都就觉得好吃的。
估计是没有孩子不喜欢M或KFC的汉堡的,配上各式的料,总是那么诱惑着孩子们。那么妈咪们,在家给孩子们做起来吧,不一样的健康美味哦。
先做面包,用到的有面包机,烤箱,这是烘焙最基本的工具啦。
面包材料:高筋面粉460克,水或牛奶245克,盐3克,糖25克,黄油30克,酵母3克。这是我常做面包基础面团的方子,因为我用的52L烤箱,做简单的小圆面包正好能装满我的烤盘。黄油可以换成植物油,非常的简单,原材料家里基本都有。
把材料备齐,按水、油、盐、糖、面粉,酵母这个顺序加入面包机,和面,发面,发好的面团拿出来分成均等的几份,二次发酵后刷全蛋液,撒上黑或白芝麻。入烤箱180度 20分钟出炉。
新鲜的大面包出炉啦,软乎乎、黄灿灿,香喷喷。。。。。。
下面准备夹层里的料啦,煎个蛋,或是肉肉都是蛮好滴呀
http://s4/bmiddle/001MN9KFgy70uWiOmQ3c3&690
为了方便,用了培根,一切两段,每段上放片芝士,这味道好得不要不要滴。。。。
生菜、沙拉酱、煎蛋、芝士培根片,是不是营养太丰盛啦
妈咪们,做起来吧,简单又快捷,保证你听到宝贝们最自豪最热情最激动最真诚呼喊:我的妈咪是大厨哦!

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