祈和“圣诞节”美食大赛活动--火腿披萨
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火腿披萨 |
分类: 有奖征文 |

“祈和电器”与“丑小丫丫”共同举办“圣诞节美食大赛”,火腿披萨,自己做的料足,味道浓,航宝和他爹抢着吃,这次是9寸盘子,结果面饼小了点,不过面饼烤的脆,很不错。

拉丝也不错,只不过切的很干净,快了点,没拍出来

材料:面粉,西红柿,洋葱,青菜椒,火腿,黑胡椒,披萨草,番茄酱等调料。
做法:1、先来做面饼,我是用面包机和面和发酵。
2、发面的过程可以做披萨酱,洋葱西红柿切丁,锅内放油,先把洋葱末炒香,加入西红柿丁,继续炒,再加入番茄酱,黑胡椒,披萨草,盐,炒浓时,加少许水,可以勾芡收汁。披萨酱就好了。
3、将青椒,洋葱切丁,马苏里拉奶酪切片。
4、把面饼擀好放在披萨盘上,用勺子在面皮上均匀抹上一层披萨酱,撒上少许马苏里拉奶酪,将喜欢的材料均匀地铺在上面,再撒上马苏里拉奶酪。
5、烤箱预热,上下温度180度,20分钟即可。
制作简单多变,材料随心所欲变化
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