祈和“圣诞节”美食大赛活动--芝士红豆紫薯球

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紫薯球给孩子做零食 |
分类: 航妈厨房 |
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芝士紫薯球
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材料:紫薯,糯米粉,糖粉,芝士、蜜红豆、芝麻各适量。
这个是做完饼干后,一时兴起还想做一个,看到有熟的紫薯就立即做了,具体比例不祥http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif,和成面团即可。
做法:
1、把紫薯蒸熟软,捣成泥,加入糯米粉拌匀,和成面团。喜欢更甜的可以加糖适量。
2、把薯泥分成小等份,里面包入蜜红豆,或者芝士,把芝士撕成小条,卷起来,包入。再搓成球。
3、把紫薯球滚上熟芝麻。
4、入烤箱,上下火170度烤20分钟,根据自己烤箱的脾气哦。香软甜糯的紫薯球就好啦。
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包芝士的趁热吃,香软甜糯
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蜜红豆紫薯球
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平时可以做,也适合过节的时候,孩子们多的时候,亲子做,更完美。