“祈和电器”与“邓嫣看海、自由主妇、屋檐下的小雨”共同举办“庆六一迎端午”美食大赛” ；参赛链接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9395d30102e9hd.html

红糖鸡块,成品
色相不太好,一是相机古老,二是我的拍照的技术水平,三是手艺真不太好,呵,不过味道还蛮不错.

三黄鸡半只,洗净切块，焯水后沥干备用，姜切片,还整了几瓣蒜,夏天炒菜基本会想着放些蒜,小葱是买菜时送两棵,怕浪费就切了.不用也行.


热锅入油，放姜片，蒜,炒出香味后放入鸡块翻炒，一直炒到鸡的水份基本没有了，鸡皮略有焦黄时放红糖，炒均后，加入能没过鸡块的水，大火煮开后关小火，二十分钟左右鸡肉完全熟烂后再开大火，收干汤汁即可.

孩子们都爱吃可乐鸡翅,随后用红糖代替,继而发展到红糖鸡块,一样的好吃哦.