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朝鲜美食铜碗开城人参茶旅游 |
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这是在开城,我们期待已久的传说中的12铜碗餐。现在还没上完,一会儿还有三个铜碗要上。
全部的铜碗都到齐了。一共是九碗小菜,一小碗酒,一碗米饭。一碗狗肉汤。我们在朝鲜,屡次要求吃有朝鲜特色的狗肉,一直都未能如愿。只是在开城给我们上了这一碗狗肉汤,而且是我们自费的。
另外,我们一直要求的辣白菜和冷面。有一天我们有两个人过生日,上了两碗冷面,据说还不错。最后一天在平壤,我们集体吃了一次冷面,大失所望。辣白菜也是过生日那天最好。其余几天,很少上,即便上了,口味也没法和北京的朝鲜韩国餐馆比。
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这是传说中的高丽人参炖小鸡。记得肚子里装进一根人参,再用一些米饭填满,熬汤。这也是自费菜。260元人民币。实在是不便宜。
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朝鲜烤肉,但是是很奇特的烤鸭肉。