文、图/冰凌花语

     昨天凉快，璇妈又想给闺女换换口味了，学做一款花卷，璇妈发面的水平还是相当不错的，而且发面孩子也好消化，所以比较喜欢做些发面的美食。

    材料：

   面粉500g、鲜奶（或水）270ml（可酌情添加）、白糖1小匙、干酵母2小匙、葱、火腿适量。

    做法：  

1.发面团；

2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁；

3.卷起切段 

4.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟