虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，所以，给孩子吃虾是很不错滴！邻居去水库玩，带了一点新鲜的河虾回来，想想，就下锅炸了给根根吃。香炸河虾香酥可口，孩子非常喜欢。

首先把河虾洗净，控水。

然后取一个干净的碗，放入干淀粉、盐、鸡蛋。

打匀。

放入洗好控干的河虾。

锅中放油，烧至温热。

放入河虾，炸到河虾表皮酥脆即可。

    妈妈从小总是教我，只要你对别人好，别人就会对你好。长大以后，看到了一些不好的事情，遇到了一些不好的人，曾经一度，对妈妈的话产生过怀疑。可是，自从妈妈从北方到南方来照顾根根，妈妈从一个朋友都不认识，到和我们家的左邻右舍都和谐相处，亲亲热热的。妈妈愿意帮助每个需要她帮助的人，也愿意在自己力所能及的范围能照顾身边的邻居。很多时候，邻居热情的拿水果、粽子以及各种食物来家里，我都觉得，很温暖。

    所以，和你的孩子说，只要你对别人好，别人就会对你好。与人为善，收获的可能超过你的想象！