http://s8/middle/61712d32hbef8fd9530a7&690

    乌镇是四乡辐辏的名镇，不仅以枕水人家闻名，餐饮美食也很吸引人。这次去乌镇，本来行程中的一站就是打算去子夜大酒店吃子夜一品鲜。结果清明小长假人山人海，一条街的距离竟然堵车堵的怎么样都去不了，只好找了个小店去吃乌镇的特色菜肴。

http://s6/middle/61712d32hbef90018fcc5&690
 

    桌子上铺的蓝印花布俗称“石灰拷花布”、“拷花蓝布”，是我国传统的民间工艺精品，用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花，纯粹手工、环保。桌子上放着的三白酒是乌镇人的美酒，天然原料纯手工酿成。何谓三白酒？《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。

http://s9/middle/61712d32hbef9025d6988&690

    乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉，酥酥的，甜中带辣，特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，佐料一般有萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等，须先用大火、后用文火烧煮，火候全在于烧制者的灵活掌握。

http://s5/middle/61712d32hbef903ae40b4&690

金针菇拌黄瓜，这个称不上特色，纯粹的个人喜好。

http://s1/middle/61712d32hbef904f86850&690

西芹百合，美容菜，传说中会越吃越漂亮的菜！

http://s3/middle/61712d32hbef907db87e2&690

白果虾仁，典型的南方菜式。

http://s2/middle/61712d32hbef9066ec5f1&690

最好吃滴是这样的羊排，有肥、有瘦、有皮。

http://s16/middle/61712d32hbef8fc27356f&690

    另外超级值得推崇的是羊肉面和爆鳝面。真的很赞，在一家小小的不起眼的面馆里，竟然一大早就要排队。但是味道确实好好。

    出门旅行，美景要看，美食也是非常必不可少滴。是不是啊！