寒食节起源，据史籍记载：春秋时期，晋国公子 重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣 介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君” 晋文公“。但介子推不求利禄，与母亲归隐 绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。

从 春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。 ^{（复制内容源于网络，谢谢原作者）早的冬小麦开始抽穗，巢湖以南油菜花进入后期，偶尔听到蛙鸣。}