第九百三十八

                             鸡蛋的妙用

                                                             友源/首发

  日常生活中，我们对鸡蛋没有不熟悉的。据悉，鸡蛋的价格现在涨了许多。洋鸡蛋0.6元/只，土鸡蛋1.2元/只。鸡蛋分以下几种，新鲜的可生吃。吃法很简单，先将鸡蛋清洗干净，再在鸡蛋的顶部敲个小洞，一吸、吞下，不要想别的，就当“药”吃好啦！如果真的细嚼慢咽，那真的倒了胃口。吃新鲜生鸡蛋一般选择儿童和少年，中老年人则选择豆浆和新鲜生鸡蛋同饮。吃过新鲜生鸡蛋的人都知道，生鸡蛋有很高的营养价值，它能很好的保护声带，如果男性常吃（少年），常常会感觉不变音，而且，喉结发育很小。不过，常吃新鲜生鸡蛋的人容易患扁桃体炎。

  其二，挑选生鸡蛋，看自己购买的鸡蛋是否新鲜。我们不妨拿起自己所挑选的鸡蛋，在耳边轻轻的摇一摇，如果感觉里面有晃动的声音，证明鸡蛋不新鲜。没有声音最好，并且在挑选鸡蛋的同时，还要防止买到假鸡蛋，即人造鸡蛋。这种蛋坑人。

  其三，鸡蛋和蜂巢同煮，吃蛋喝汤，可以治疗牙龈出血、牙痛、牙周炎，有很好的固齿作用。一般牙齿痛的时候才可以吃。此方的治疗年龄是中老年人。一般有效在当天，如果喝过吃过六七个小时仍然没效，就要看医生了。用量很简单，取小鸡蛋那么大的蜂巢，蜂巢选择马蜂窝，和三个生鸡蛋同煮，取一到两碗的饮用水即可。一般吃一次就可以了。俗话说，是药都有三分毒，蜂巢也不例外。不可常吃。

  其四，菜油油炸鸡蛋，可以治疗慢性过敏性荨麻疹。油要油菜籽压榨的菜油，一次用量在半碗菜油油炸三个生鸡蛋，吃蛋喝油，油不要等得太凉才喝。吃凉油可能导致腹泻。还要注意，食后不要喝水。一日两次，就会获得很好的效果。油炸鸡蛋属大热食品，“三高人群”不要食用。根据实践证明，油炸鸡蛋对阳痿有疗效。

  其五，鸡蛋还能和青椒、香椿头、西红柿、黄瓜等蔬菜做成美味可口的菜肴来。

  其六，我们在做糯米粑粑的时候，不妨放个鸡蛋汁，油煎的时候特别好吃。做法：在煮熟的糯米饭里放上香葱末、姜末、适量的食盐、鸡蛋糊，也可以放肉末、淀粉等。做前，糯米饭要拌匀了。

  其七，做鸡蛋饺、炒虾仁、做蛋糕等等，也少不了要用上鸡蛋。

  其八，红糖水荷包蛋很补，产妇没有少吃这种食品。

  其九，鸡蛋不能和糖精同食，鸡蛋还忌菊花。鸡蛋和糖精，鸡蛋和菊花都是有毒食品，切不可食之。

  现将此文发布，供网友参考。