梦里槐花香

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2022/04/12 09:25

本文转自：全国党媒信息公共平台

来源：新乡日报

儿时的春天最盼望的并不是姹紫嫣红的百花盛开、蝶飞蜂舞。因为饥饿，牡丹花、桃花、梨花开得再美，也不能解馋，反而更期盼另一场细小的槐花开。每年农历四月份的这场花事，成了童年最盼望的盛事。那小小的槐花开了，家家的笼篦里都充满了美食，饿久的肚皮就能吃个溜圆了。但小孩的欲望何止这些，再高的树也挡不住这群猴儿的攀爬，还没下树就把那鲜嫩的槐花吃饱了。

童年总是那么快乐地飞快跑远。长大了远离乡野走入高楼林立的城市，公园里的花儿更多更艳，但我的槐花儿却难得再见。岁月愈久，那槐花的香啊，愈深深地嵌入梦里，越久越醇……

槐花的美，美在那纯净的容颜，它们如精雕细琢的和田白玉，晶莹剔透、纤尘不染，一簇簇、一串串，把你的双眸牢牢牵引，为你拂过岁月的昏花，荡入心灵，便引发了内心的通透明媚。

槐花的魅，更在它那优雅淡然的花香。它是那种清新的、淡淡的，不争不抢的；它悠悠然在青山绿水中飘飘而来，不经意间就透过你的鼻息融入你的灵魂深处。那丝清甜哟，让你瞬间透入心脾，陶醉其间，洗涤满脑昏沉，清奇澄明。

槐花的美魅，终在于它的味，很难在花族中找到这么神奇的存在。一花三味，它在枝头最新鲜之时，你摘取一把可直接纳入口中，那甜美的滋味直接刺激醒你所有的味蕾，满口的清甜，仿佛把整个春天都纳入口中，此一味；槐花入篦还没蒸熟就使人口水直流，槐花炒鸡蛋、槐花煎饼，也可鲜花配肉包饺子，这时的槐花少了甜味却多出来了清香，竟能把蛋和肉的香发挥到另一种极致，让人回味绕梁，此乃二味；乡人们把槐花晒干收纳，等冬日来临，蔬菜稀少了，把干槐花抓来泡开，和着肉菜包成饺子和包子，这时的槐花啊，它竟彻底又换了一物，幻化如小虾米一般，吃起来又鲜又香又劲道，不禁让人欲罢不能，此乃三味！

当然，你更不用说在槐花开满山坡，勤劳的小蜜蜂把它制成清凉甘甜的槐花蜜了。那种丝滑，那种甜美更是无法比拟……

一种小花，在春日里最不起眼的小槐花，生在大地母亲的怀抱，无论在平原、在山坡，只要有合适的土壤，它就会倔强地生长，从不与百花争艳，它只默默地开成自己最美的样子。然后把自己幻化为世间最简单的食材回报给人们。即使无人问津，最终也似雪花飘落，回归泥土。这多么像我们这块土地上勤劳而平凡的人们啊！他们卑微、努力地活着，他们生生不息，奉献出了这世上最伟大的一切！

我爱你这微小却最美的槐花；我深爱着你们，这些平凡却最勤劳的你们——我的父老乡亲！

作者：李超贤

编辑：申彬彬

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