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香烤鸡腿菇---烤着吃蘑菇~~~

(2010-04-17 14:36:23)
标签:

直火烤锅

蘑菇

鸡腿

大徐

美食

分类: 大徐家的小饭桌(香喷喷)

这个烤着吃鸡腿菇的方法,还是najia_fan最先发明的,咔咔。

这位伟大的发明家在评论中告诉我,某天,她们家烤了一次鸡腿菇,据她说,一掀锅盖,那是满屋飘香阿~~~

 

这句话可把我的馋虫给勾出来了,我是真没想到,蘑菇还可以烤着吃。我一直以为只能烤烤土豆玉米,猪肉排骨之类的呢。

 

 

看看成品图,哈哈。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708ZHE1SIGG.gif

http://s4/middle/61602f7bg83f5a033d3e3&690 

 

 

过程也很简单拉,把鸡腿菇切成片,在烤盘上摆好了,然后开始烤,就ok了。

http://s6/middle/61602f7bg73988fee31c5&690 

 

这是已经烤得差不多了,我后来又烤了好几次,试验了不同的火候,最后发现,这个鸡腿菇,火候大点,烤得稍微狠点,更好吃哈~~~

http://s12/middle/61602f7bg83f59f6d5edb&690 

 

这次烤的程度不算很狠,后来几次,把蘑菇烤得水分快没了,然后沾佐料吃,那才更好吃呢。

http://s2/middle/61602f7bg83f59f3f4fe1&690 

 

我自己做的佐料,用的酱油,蒜末,芝麻,葱花,一点点辣椒末。

http://s5/middle/61602f7bg83f59f725244&690 

 

这么一片一片的沾着酱吃也好吃。

http://s7/middle/61602f7bg83f59f6de566&690 

 

把调料都浇到蘑菇上吃,也好吃~~~

http://s7/middle/61602f7bg83f59ff664b6&690 

 

 

用这个happy call的锅烤的其他东西和这个锅的使用方法,请参考下列博文。

烤五花肉------参考博文《大徐家这样烤肉吃~~~~

烤带子--------参考博文《烤带子(키조개구이)----大徐家介么吃贝类

烤螃蟹--------参考博文《继续烤,继续烤,介次咱们烤螃蟹~~

烤猪排--------参考博文《接着烤,接着烤,这次咱们烤猪排~~~~

烤红薯--------参考博文《香喷喷的烤红薯~~~~ 

烤带子肉------参考博文《烤带子肉-----直接烤,不带壳的~~~

烤목살--------参考博文《烤목살~~~~

烤大虾--------参考博文《烤大虾~~~~最简单的做虾方法

烤鸡----------参考博文《大徐妈牌秘制烤鸡-------太出乎意料了~~~~ 

烤肋条骨------参考博文《大徐妈牌秘制蒜香烤骨~~~~~~~香喷喷,好吃看得见

烤玉米-------参考博文《金灿灿,香喷喷的烤玉米-----咱接着烤~~~ 

 

使用方法-------参考博文《说说这个happy call的锅-----给najia_fan》 

 

如果想通过大徐妈买锅,请参考这篇博文:《为了这些天使~~~~~(附团购计划+善款捐出纪录)

 香烤鸡腿菇---烤着吃蘑菇~~~

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