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香煎生蚝~~~

(2010-04-12 20:09:48)
标签:

牡蛎

生蚝

香煎

大徐妈

韩国

美食

分类: 大徐家的小饭桌(香喷喷)

这个菜是跟俊俊学的,看了她的博文,才发现牡蛎原来也可以这样吃!

 

上次买了牡蛎后,就全部这么做了吃了,效果非常好,大徐爸很爱吃。

(在这以前,大徐爸可是只直接吃新鲜的牡蛎哈。(新鲜牡蛎一盘~~~-------大徐爸的美味夜宵 ))

 

这是上次在京东市场大采购的时候买的牡蛎,个子比较小,不适合生吃。(《其实韩国的物价不算贵(二)》)

http://s15/middle/61602f7bg8366fa116e2e&690 

 

看看成品图,是不是很诱人?咔咔。

http://s9/middle/61602f7bg839aefdc9118&690 

 

做法也很简单哦,就是把牡蛎,外面裹上加了盐的鸡蛋液,一煎就可以了~~~

http://s13/middle/61602f7bg839aef90aebc&690 

 

再来张近景儿~~~喀喀。

http://s5/middle/61602f7bg839aefbeadf4&690 

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