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分类: 大徐家的小饭桌(香喷喷) |
金枪鱼苏子叶饼(참치깻잎전)
里面有金枪鱼,有苏子叶,有鸡蛋,给孩子做下午放学后的间食很适合,大徐很喜欢吃。
而且这种饼每次可以多做一点,然后冻起来,吃的时候拿出来用锅包一下就可以了,味道照样不错滴哈。
原料是鸡腿菇,鸡蛋,苏子叶,金枪鱼,胡萝卜,(其实,金枪鱼还真是只有和苏子叶配到一起才好吃哈)
都切好了,放到一起,
然后用专门的作这种饼的面粉。
下面开始煎哦。一面完全煎透了以后,再翻面比较好。等到这个程度了,就说明底下那面已经完全煎好了。
翻过来是这个样子滴。
好了,出锅了,一张饼的大小正好够大徐吃一次。如果觉得淡,可以沾点酱油吃。(韩国这里吃这种饼都是沾酱油的,我不想给大徐吃太咸,所以一般不给他酱油,就那么直接吃,因为金枪鱼本身是有咸淡味的,所以基本上不会太淡。)
西西,我不是全职主妇,没办法每次都给大徐现做现弄,所以一次就多做点,吃不了的冻起来,下次直接用锅包着吃,味道照样一流哦。细细,看看这次大徐妈做了这么多。
好了,讲解完成。。。。。谢谢观看。。。。