不用找，门口自然长出野芹菜

顾名思义：所谓的野芹菜，是野生的一种野菜，很好吃，但当地都无人栽种。我住在县城时街上有人专做野芹菜酸菜卖，我家门口就有卖，随时我都去买来吃。

    一、住在乡下想吃野芹菜要到山上去找

2017年我住在乡下竹王文化活动场来后想吃野芹菜就不方便了！我问朱天学这些地方哪里有野芹菜？朱天学说要在田坝的沟边里才有。朱天学还带我去找过一次。以后我想吃野芹菜就自己去找，有时去运气好找得一点，有时去空手而回。

二、今年我住的门口自然长出野芹菜来

我住房的右侧建房剩下约5分的地为两块，下面块与房平挖来种菜，上面块2017年后没有耕种长出各种杂草来高后割掉。

今年8月一天我发现杂草里有野芹菜，请朱天奎来确认是野芹菜后我就用一把小椅子去坐起把其他杂草拔掉把野芹菜护起来。

杂草的杆是拔掉了，但它的根还在，一个多月后杂草又长出来比野芹菜高。

       三、移栽种植野芹菜

 10月8日，我提起一把小椅子去坐起准备把其他杂草拔掉，心想：拔掉杂草的杆，但它的根还在，过一久它又长出来治标不治本。

    左思右想，看见下面块已挖好准备种菜的地，灵机一动，不如采取置换的办法，把野芹菜连根移到下面块去种。上面块把土挖翻来让杂草根晒死后再种菜。

  方案出来后我就着手搞野芹菜移栽，一天就做完了。

朱天奎来看见说：“明年我都要去找点来种在菜地里，想吃方便。”

   四、附：野芹菜功效与作用

资料介绍：野芹菜一般可以起到补充身体营养和辅助利尿消肿的作用，同时还可以起到帮助降压的功效。

野芹菜里面通常含有丰富的纤维素，还含有丰富的维生素B族以及多种的矿物质，摄入以后可以增加自身营养和增加自身的体质，对于自身的机体健康有较大的好处，同时还有利于增加自身的代谢功能和促进体内的水分排出，可以起到利尿消肿的功效，对于身体出现的浮肿排尿不畅可以起到良好的改善作用，其中：含有的酸性物质还有利于辅助降压，高血压患者摄入以后有利于防止血压持续性的升高。

总之，野芹菜不仅口感鲜美，而且营养丰富、功效多样。我们可以在日常饮食中适量食用野芹菜，以达到健康、美容的效果。

           镇宁自治县政协原主席   杨文金

                                                2023年10月10日