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小熊猫饼干

(2013-06-01 10:53:00)
标签:

美食

分类: 饼干面包

 

 

 

 

小熊猫饼干


小熊猫饼干

 

 

 

 

趁着六一做了这款饼干,感谢 @温暖烘焙  及时的入了这款饼干模哟!

 

做这款饼干还有一个原因,说来真有趣,上次小潺做的熊猫奶油蛋糕送给瑶瑶小朋友,周围用的是粉色奶油装饰,竟让小朋友误会熊猫是红色的。都怪小潺误导了小朋友,这可不行,就利用这款熊猫小饼干重新给小朋友科普一下吧:咱们的国宝熊猫是黑白的哟!

 

 

 


小熊猫饼干

 

 

小熊猫饼干

 

原味饼干:低粉150克,无盐黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克

可可饼干:低粉135克,无糖可可粉15克,无盐黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克

 

烤箱:COUSS-3501变温烤箱

 

做法:

1,黄油室温软化,加入糖粉打发。
2,加入蛋黄打匀。

3,分别筛入低粉可可粉拌匀成团。

4,装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。
5,用擀面杖隔着保鲜袋分别擀出原味和可可味面片。

6,用饼干模子刻出形状,叠起来轻压一下。

5,烤箱预热,上下火,中下层,150度30分钟。

 

 

 

 

小熊猫饼干

 

 

 

 

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