清汤萝卜牛腩面&红枣枸杞茶&红提

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分类: 花样主食 |
今天正式进入第37周了,也就是说今天开始宝宝就算是足月啦!
昨天休假半天,去医院做产检,一周一次的胎心监测前一定要吃饱饱的,所以自己准备早餐喽!
提前一晚把牛腩萝卜汤焖好,第二天早上趁打红枣枸杞茶的功夫,再把汤热一下,一边煮着面条,一边洗水果,很快,一顿丰富的早餐便做好啦!
因为配有红枣枸杞茶,所以面条的汤汁加得不多,红提也没吃完,我的食量还真是不大.

清汤萝卜牛腩面
材料:牛腩,白萝卜
调料:姜片,葱段,葱花,生抽,盐,香菜
做法:
1,牛腩切小块,放到花椒水中淖去血水,洗净备用.
2,热油爆香姜片,下牛腩翻炒.
3,加入葱段继续翻炒.
4,倒入生抽,加足够的水转入高压锅里.
5,大火上汽后小火焖30分钟至牛腩炖烂.
6,加入去皮切块的白萝卜小火煮20分钟.
7,最后加盐调味.
7,另起锅,煮熟面条.
8,面条捞起装到碗里,洒香菜和葱花,淋汤汁和牛腩萝卜.
红枣枸杞茶
材料:红枣,枸杞
做法:红枣去核,和枸杞一同洗净放入豆浆机内搅拌,过滤一下.
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