加载中…红枣红糖蛋糕
(2012-10-23 07:50:31)
标签：
e3红枣泡打粉红糖全蛋海绵 |
分类： 海绵戚风 |
经常头晕,感觉有点贫血,去验血又没什么,买来许多大红枣,没事就当零食吃.
貌似还没吃过红枣做的蛋糕,做了2个6寸的全蛋海绵蛋糕,可惜最后还是没吃着,都被朋友拎走了.
烤的时候很香的红枣味,一阵一阵的飘出来,下次,再做一个留给自己吃,哼,俺会做还怕没得吃吗!
红枣红糖蛋糕
材料：红糖100克，低粉150克，鸡蛋4个，红枣50克，纯牛奶60ML，玉米油60ML，无铝泡打粉3克
烤箱:COUSS-3501变温烤箱
做法:
1,全蛋加红糖隔热水打发.
2,加入40度的玉米油继续打发.
3,加入牛奶红枣糊(红枣去核蒸熟,和牛奶一起打成泥状)
4,筛入低粉和无铝泡打粉拌匀.
4,入模,中下层,150度50分钟.
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