加载中…盐水虾
(2012-07-31 11:11:05)
标签：
e0e3盐水虾b2活虾杂谈 |
分类： 海鲜河鲜 |
市场上的海鲜真是不多,不过还好休渔期马上就要过啦!
新鲜的小鱼仔煎黄,再煮汤,除了盐什么配料都不下,就是很美味的汤.
买白蛤时本来没想买虾,看到虾很新鲜,活蹦乱跳的,称了一些回来,猪问怎么吃,我说还是盐水吧,天气热吃清淡些比较好!
盐水虾
材料:活虾,姜葱,盐
调料:姜蓉,香油,生抽,全部混合即可
做法
1,虾洗净沥干水份.
2,姜葱加盐放水中煮开.
3,倒入虾,盖盖.
4,虾变红,水再煮开后捞出虾过滤.
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